眷村麵食館系列二:
(示範課程+半實做)
老師:陳聖天/藍天老師
日期:113/4/10(三)
時間:09:30-14:00
費用$2600
內容:
1.眷村韭菜盒子
2.眷村花素蒸餃
3.眷村牛肉餡餅
4.眷村豬肉餡餅
+特調蘸醬
冷掉的餡餅,依然會爆漿
難得的眷村麵食館系列二課程❤️
老眷村系列的花素餃子、餡餅課程,為麵食文化裡最具代表的價值點心,也是藍天老師在北方餐館最具代表性的餐點之一!獨特好吃的口味,帶出牛肉、花素餃子最傳統的料理味道!驚豔的手法更讓大家食入餡餅跟餃子的同時,驚訝其油脂完全感受不到!
更驚艷的就是也能學習到眷村百搭的蘸醬
✅超強的手法技藝跟包摺技巧、如何擀出薄如紙透的韭菜盒子麵皮
✅更有教做包半月餃子最唯美的手藝學習!也都在這堂課程唷
老師的招牌餡餅、花素蒸餃課程您一定要來上過,,已經有太多人利用這價值開始讓自己增加收入囉
❤️眷村的銅板美食,從揉麵.拌餡.到煎餅,指導完全手工製作完成!韭菜、冬粉、豆乾、炒蛋,超薄的外皮.酥脆的口感,無敵美味。
❤️最好吃的豬肉餡餅,咬在嘴裡香氣慢慢融化開來,連沒食慾的小孩都超愛,超級爆漿牛肉餡餅,滿是牛肉的香氣,複雜的工序簡單化,讓喜愛牛肉的朋友更容易操作學習。最強抗凍餅皮一併學起來。
❤️最讓人口水直流的道地北方館花素蒸餃,蝦皮、香菇、豆皮..如何用火候掌握、調味,香氣十足,一口咬下滿是回味!真的超級好吃!
⚠️注意事項:
1.可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續
2.課程嚴禁攜伴,僅限報名本人參加
3.取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
4.如課程取消上課會事前通知,如順利開課,則不另行通知上課!
⚠️匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍
匯款後請留言告知後五碼,確定報名成功!
上課地點:桃園市寶山街210巷26號
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