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糖品屋113.04.30(二)下午阿棠老師台南排隊名店 - 棠口水煎包第4班

活動日期：2024-04-30

活動說明

糖品屋113.04.30(二)下午阿棠老師台南排隊名店 - 棠口水煎包第4班
時間：13:30~16:00
獨家特製口味
新手也沒問題

課程內容：
兩種內餡製作
1.基礎鮮肉餡
這個肉餡不是傳統五香粉風味，是棠口賦予水煎包的全新風格
2.麻辣肉餡
自製麻辣醬炒製的獨家口味肉餡
3.調配特色沾醬
4.自製麻辣醬

加碼：教學黃豆豬腳湯

課程還會講解

✅如何挑選適合的麵粉
✅影響口感的差異性
✅攪拌麵團的注意事項
✅擀皮技巧
✅煎製的秘訣

生煎包麵皮使用中種法製作
成品細緻Q彈

帶回成品：生煎包8顆

研習費用：2500元 (含材料、講師、講義、器具、場地)

*無論是否完成繳費，無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消

*本課程報名請先繳費，請於報名後一周內完成繳費以保留名額。

繳費方式：

1. line pay：

加「糖品屋劉老師」好友，直接line pay, Line ID: sweetbakery
2. 街口支付：

街口帳戶（機構代碼為396），帳號是906339633，也可以點擊下方連結轉帳給我呦！https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633
3.匯款
第一銀行平鎮分行（代碼007）
帳號：28310030714
戶名：糖品屋烘焙手作坊

匯款後請務必加「糖品屋劉老師」Line好友,Line ID: sweetbakery

1.姓名(報名表上姓名，請盡可能使用中文報名)

2.上課日期

3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班，請註明上午或下午)：

4.匯款日期

5.帳號末五碼

*若繳費後無法上課，請依下列規則退款或轉移課程，轉移課程需於六個月內完成

轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名，報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消，僅提供空白配方講義及成品，恕不退費，亦無法轉移課程