本縣以觀光立縣,為促進本縣觀光發展,促進特定對象及弱勢族群就業技術能力,透過專業技能活動研習,鼓勵特定對象及弱勢族群加入勞動就業市場,緩解連江縣餐飲從業人員缺工現象,提升餐飲業量能及品質,促進地區觀光發展
(一) 重視協助其職涯探索發展的重要性:優先讓身心障礙者及特定對象、弱勢族群有更多參與社會就業計畫目標的設定,除應考慮可能立即的就業外,也應考慮其生涯的發展,使其能以整體觀的方式面對職業的選擇。
(二) 為提供具有就業意願及就業能力之族群,如家庭暴力及性侵害被害人、獨力負擔家計者、更生受保護人、特殊境遇婦女等,協助其自立自強,解決生活困難,並結合轄區內相關社政、民間單位資源,提供支持性就業服務,幫助其確認就業目標,排除就業障礙,以順利投入職場。
(三) 促進本縣各行業接納特定對象弱勢族群,為弱勢族群開創就業機會,提升就業機會。
計畫內容及執行方式:
(一) 聘請專業烹調乙級技術士許加建擔任講師
(二) 參加人數:25人。(備取5人)
主辦單位:連江縣政府民政社會處
活動日期:113年6月14日.15日.16日.21日.22日.23日
※參加此課程須參加團報考試
團體報名時間:4/2
技術士證照考照時間:113/6/29起
參加對象:設籍本縣當地居民(身心障礙者及特定對象及弱勢族群優先)。
(一)身心障礙者。
(二)獨力負擔家計者。
(三)中高齡者及高齡者。
(四)原住民。
(五)低收入戶或中低收入戶中有工作能力者。
(六)長期失業者。
(七)更生受保護人。
(八)二度就業婦女。
(九)新住民。
(十)家庭暴力及性侵害被害人。
(十一)施用毒品者。
(十二)十五歲以上未滿十八歲未就學未就業少年。
(十三)脆弱家庭或危機家庭。
(十四)犯罪被害人。
(十五)人口販運被害人及疑似被害人。
(十六)其他經公立就業服務機構認定需要協助者。
4.課程表如下:
中餐烹調考照輔導班課程表 |
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時間/ 日期 | 6/14 (五) | 6/15 (六) | 6/16 (日) | 6/21 (五) | 6/22 (六) | 6/23 (日) | |
08:00 | 12:00 |
| 實際操作教學考題301題組1-3 | 實際操作教學考題301題組7-9 |
| 實際操作教學考題302題組1-3 | 實際操作教學考題302題組7-9 | |
午餐 | |||||||
12:30 | 16:30 |
| 實際操作教學考題301題組4-6 | 實際操作教學考題302題組10-12 |
| 實際操作教學考題302題組4-6 | 實際操作教學考題302題組10-12 | |
晚餐及交流 | |||||||
18:00 - 21:00 | 題組講解考場、衛生注意事項 | 實際操作教學水花雕刻 |
| 實際操作教學水花雕刻 | 實際操作教學水花雕刻 |
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*課程時間表依老師實際教學現場需要調整。 |
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