糖品屋113.04.23（二）上午 林侑賢老師《蜜夾茶金餅乾課程》

糖品屋113.04.23（二）上午 林侑賢老師《蜜夾茶金餅乾課程》

時間：9:00-13:00

台‧日‧法合一 夾心餅乾超強武器
台灣為茶的寶地，一片片猶如黃金的茶葉

台茶的美好需要被發揚光大
特選本土優質好茶製成，將法式經典甜食加乘
✔︎甜點的經典本色-堅果脆脆蘿米亞糖餡
✔︎起源法國的無敵之醬-帕林內堅果醬
✔︎甜點的核心-茶風味英式奶油霜
穩坐夾心餅乾不可撼動之地位

｜三種口味｜
 @日月潭紅玉紅茶-茶湯水色艷紅，滋味醇厚卻清恬回甘
@台灣包種茶-“北包種”堪稱台灣特產的特有茶品，香氣清幽、甘醇滑潤
@凍頂烏龍茶-“南凍頂”台茶之聖，濃甘喉韻、圓滑順口


課程重點
▀茶粉與奶油霜內餡調配比例。
▀烘烤堅果、糖漿焦糖化最快的基本方法。
▀餅乾麵團濕潤度聖經，就算太乾也能補救
▀麵團與茶粉天然色澤製成比例
不需要色素香料！
▀Ｎ種茶香變化穿搭，禮盒百變大王。
▀新手可學，量產接單

這是一款沒有過多華麗裝飾的樸質點心，
但老師用台日法工法結合在一起，
可謂世間珍饈正是如此
絕對是一款驚艷八方的伴手禮天花板！

費用：2500$

*無論是否完成繳費，無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消

*本課程報名請先繳費，請於報名後一周內完成繳費以保留名額。

繳費方式：

1. line pay：

加「糖品屋劉老師」好友，直接line pay, Line ID: sweetbakery

2. 街口支付：

街口帳戶（機構代碼為396），帳號是906339633，也可以點擊下方連結轉帳給我呦！https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633

3.匯款

第一銀行 平鎮分行（代碼007）

帳號：28310030714

戶名：糖品屋烘焙手作坊

匯款後請務必加「糖品屋劉老師」Line好友,Line ID: sweetbakery

1.姓名(報名表上姓名，請盡可能使用中文報名)

2.上課日期

3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班，請註明上午或下午)：

4.匯款日期

5.帳號末五碼

*若繳費後無法上課，請依下列規則退款或轉移課程，轉移課程需於六個月內完成

轉帳退費一律扣15元手續費

1.開課前7日取消報名，報名費退還全額或費用轉移至其他課程

2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或費用轉移至其他課程

3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，費用無法轉移至其他課程

4.開課前一天或當日取消，僅提供空白配方講義及成品，恕不退費，亦無法轉移課程