2/24(六)元宵節! 我們在新竹六燃大煙囪擺攤 (上午10:00到下午14:00)
農曆年,到元宵節剛好是一個段落,過年吃大菜,到元宵節冰箱也差不多清空了,逐漸恢復日常飲食。
這個時候,會懷念清爽的貝果,我們再次介紹樸食的貝果,真的很樸實!
樸食小舖貝果
食材特色: 貝果使用40%的台灣小麥、台灣虎尾糖。
主要原料: 40%台灣小麥(18麥)、彩虹高筋麵粉、劍蘭中筋麵粉、台灣虎尾糖、葵花籽油、澳洲湖鹽、法國乾酵母。
各種口味搭配的食材: 天然核桃、天然葡萄乾、蔓越莓乾、天然黑芝麻粉、台灣虎尾花生粉、安佳起司、天然起司粉、友善栽培香蕉自己烘乾、巧克力豆。
川燙原料: 台灣虎尾糖、台灣有機麥芽糖。
貝果保存方式: 冷凍可保鮮。
建議吃法:
1. 常溫直接食用。
2. 冷藏解凍,使用電鍋乾蒸,或外鍋加一點水蒸即可。
3. 貝果切半,抹花生醬,夾荷包蛋、番茄片、美生菜,當小點心。
年前有預購湯圓的朋友,記得帶保冷袋和冰寶來取貨。(請13:30前到,我們14:00準時離開六燃)
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