【動手鬧元宵，果然真好玩】手作果乾體驗x元宵搓湯圓

活動名稱：動手鬧元宵，果然真好玩

活動地點：老庄社區活動中心(苗栗縣卓蘭鎮信義路15號)

費用：150元/人

費用含：果乾乙包、柑橘清潔劑、品嘗客家鹹湯圓

活動說明：

【在地果農-果乾手作+柑橘清潔劑製成】

隨著水果盛產的時節來臨，利用苗栗卓蘭在地水果-茂谷、橘子等次級果，這些原要被淘汰的水果外觀雖不漂亮、或過於成熟，看起來不討喜，但味道就跟正常的一樣美味，帶領民眾將盛產滯銷的水果製作果乾、利用柑橘皮製作天然清潔劑，不僅能解決水果過產的問題，減少不必要的浪費，同時還能替農產品創造新價值。

【鬧元宵-自己的湯圓自己搓】

傳統節慶-「元宵節」早期客家的鹹粄圓，都是做小小粒。好吃的要訣在於粄粹要磨得細緻，製作的粄糰要軟硬適中，鹹的湯頭要煮得清而且香。為了好看可加入少量的紅色素，做一些紅湯圓點綴，為你的元宵增添一份美味。

活動流程：