Chickasso雞卡索之綠竹茶碗蒸

姐夫農場介紹:

返鄉務農的姐夫，發揮所學，在用心營造友善無毒的自然環境中，用有別以往的養雞技術讓養雞不再臭摸摸，來訪的客人可以安心且盡情地享受姐夫精彩有趣的導覽解說，感受回鄉下老家的溫暖與自在。 
       

姐夫農場位於好山好水好棒棒的山林裡，在過去交通不便、物資不豐饒的時代，靠著老祖宗的一代傳一代

的智慧，靠山吃山。

透過帶領體驗者深入竹林，用不同的角度看竹，感恩大自然的給予。一同學習尊重生命與友善環境的觀念，在心中種下善循環的種子。 

活動特色:

1. 竹林浴～帶您走進竹林，看看不同樣貌和種類的竹!

2. 取竹、剖竹大解密~透過實際操作，學會取竹基本功，做出自己的獨一無二的竹餐具!

3. 打開超乎想像的生態學習視角～如何透過友善環境的養殖方式，降低對大自然的衝擊？

 
4. 拜訪雞媽媽的家～農場裡不同品種的雞，哪一種你最甲意？

5. 蛋料理~看似簡單卻不簡單的茶碗蒸，姐夫料理廚房帶你從產地到餐桌，利用竹子、雞蛋做出一道美味料理。

6. 大灶料理~大灶怎麼用?從升火開始，難能可貴農村體驗一起來試試吧!

7. 活動內容豐富有趣~讓體驗者了解如何兼顧現代生活同時友善環境。

體驗活動流程:

*相見歡、簽到(索取入場券)

*你好!我是姐夫 (姐夫農場的由來)

*宣誓 (一起守護農場)

*走進竹林:取竹趣

*竹餐具製作(剖、磨、切)

*拜訪雞媽媽的家 (撿雞蛋)

*鄉村體驗: Chickasso 雞卡索~綠竹茶碗蒸料理製作 *姐夫農場導覽 (養雞的生態防治法、特殊雞種介紹) *上菜囉!品嘗勞務成果-綠竹茶碗蒸

*頒發體驗證書

*賦歸，歡迎再來玩! (以上流程依當天現場天候與實際狀況有調整的可能。)

活動時段:2024/3月起下午2:00~4:00

即日起接受報名，平假日7人成團。

580元/人（適齡10歲-60歲）

匯款資訊:
郵局代號: 700
分行: 龍潭中興郵局
局號: 0281340
帳號: 0279606
戶名: 鍾志忠

因姐夫農場無通訊，請加入官方line以方便聯繫活動事宜

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