
~芋頭吐司麵包許願課程~
老師:楊嘉期老師
日期:113.2.19(一)
時間:9:30 - 16:00
費用:2000
午餐:無菜單料理
品項:
1. 芋泥肉脯起司吐司
2. 芋頭椰奶麵包
3. 鮮芋優格乳酪麵包
4. 爆漿芋泥菠蘿布丁
餡料示範:
1. 自製芋頭餡
2. 鮮奶芋泥餡
3. 椰奶布丁餡
4. 糖酥裝飾
5. 菠蘿皮
6. 芋頭簽
麵包簡介
同學許願芋頭吐司麵包課程來囉,芋頭控的你不能錯過,芋頭是屬於一種百搭的食材,做甜點、鹹食都非常適合,本次將使用自製芋頭餡製作四款吐司與麵包,主廚特調的綿密的芋泥餡,香濃滑順,輕鬆好做,你非學不可的課程。
私房魅力麵包天堂
這堂精修課程將帶給你:
✅芋泥餡製作講解
✅椰奶布丁餡製作講解
✅菠蘿皮製作比例講解
✅配粉蛋白質與各食材比例講解
※可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續
⚠️課程嚴禁攜伴,僅限報名本人參加
#取消報名請於上課日前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍
匯款後請留言告知後五碼,確定報名成功!
上課地點:桃園市寶山街210巷26號

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