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20240330-英國IOH-國際餐旅顧客服務管理師考照

活動日期:2024-03-30

20240330-英

活動說明

【研習日期與時數】:啟用後三個月內不限時數隨時上課
【研習費用】:NT$5,700元
【考照費用】:NT$3,900元
【考照內容】:35題中文選擇題(單選)、1小時
【考試日期】:2024年3.6.9.12月
【考試方式】:採線上遠端考試方式進行

【發照單位】:英國IOH
英國Institute of Hospitality國際資格認證及頒授機構.受英國政府考試監督管理局監督管理1938年成立.在全球100多個國家/地區深根餐旅專業。英國餐旅專業考試機構, 80多年來是飯店管理,休閒和旅遊業管理人員的專業機構。
主要任務一直致力於培養餐旅飯店行業的人才 ,通過與世界各地的飯店教育工作者合作, 並致力於團結提高飯店,休閒和旅遊業的知名度,推廣及實踐。
【證照效益】:本證照國內外企業採認,商學等相關科系同學就業門檻。全球超過100個國家認可。現今企業選才趨向以專業證照為用人依據,持國際專業證照比學位更具就業競爭優勢。

【輔導課程內容】
第一單元-顧客服務
  1.在餐飲及款待業中何謂「顧客服務」
  2.解釋為何顧客服務乃餐飲及款待機構的成功要素?
  3.指出餐飲及款待業顧客服務對象。
  4.劣質顧客服務對餐飲及款待業帶來的影響。
  5.掌握在餐飲及款待業中提升優質服務的方法。
  6.理解在餐飲及款待業中,顧客服務的要求及期望。
第二單元-有效溝通
  1.培養良好溝通能力的重要性。
  2.溝通欠佳或溝通不當的後果。
  3.應用一系列口頭及非語言溝通技巧,以及電話應對技巧。
第三單元-表達正面專業形象
  1.「第一印象」對餐飲及款待業的重要性。
  2.表達正面態度及專業形象對餐飲及款待業的重要性。
  3.適用於不同餐飲及款待業顧客的口頭及及非語言溝通技巧。
  4.了解餐飲及款待業顧客對「私人空間」的需要
第四單元-處理顧客投訴
  1.掌握餐飲及款待業顧客投訴的原因。
  2.發掘顧客投訴對提升顧客服務質素所帶來的好處。
  3.處理餐飲及款待業顧客服務難題的方法。
  4.正面處理投訴的方法。


詳細課程資訊請參閱:https://www.intledu.com.tw/product.php?lang=tw&tb=4&ot=all&ot=all


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