食育是什麼?「食育」顧名思義就是飲食教育。
食育的學習是跨越時空地理,因為了解生長的土地,知道它的好,人就會快樂滿足,生活也變得有趣。其實,每天生活日常,就是食育最好的教材。從眼前的一頓飯菜、一塊麵包、被撥到一旁的蔥花、手握的一杯牛奶,甚至是夜市裡香噴噴的炸雞排、從不在乎的燙青菜與隨口叫的豆干海帶,都有許多食物故事等著我們去發掘。
一、特 色:
1.日本食育師特地來台,親自講解示範
2.借鏡日本學習食材、料理的觀念。
3.輕輕鬆鬆每天做早餐
4.課後由基金會發給專業研習證書。
二、課程內容:
你最喜歡的日本菜
日本料理的精神
飲食教育
食育的觀念
早餐方程式
分享時光Q&A
三、授課講師:特聘日本食育師生活顧問講師
四、上課對象:從事嬰幼兒、兒童相關從業人員、家長、對此課題有興趣的家人
五、上課時間:113年3/31(日),上午9:00~下午5:00,共7小時
六、上課地點:歡迎洽詢本會(或於開課前參閱上課通知單)
七、報名方式:電話(02)8369-5868或官方LINE ID:@jvm2591o
八、上課費用:$ 3600元
九、主辦單位:財團法人精英文教事務基金會 www.e-child.org.tw
會 址:臺北市大安區辛亥路一段86號2樓(近捷運《台電大樓站》2號出口)
報名前請詳閱學員須知https://reurl.cc/6go5qb
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