2024達人的甜點課
~歷久彌新~千層拿破崙 酥~ㄩ型拿破崙派~
老師:何國熙老師
日期:113/01/08(一)
時間:13:00-17:00
課程費用$2500
三種口味,各帶一條
長約28公分左右
《半實作課程》
繁雜的千層開酥工藝
剖析千層折法
我把它變簡單了
只要你用心學習
手擀千層也能很專業
拿破崙開酥~開酥~開酥
經典的台日法組合課程
內容
1.千層拿破崙
2.卡布奇諾卡士達內餡
3.杏仁脆糖
4.抹茶香堤慕斯
5.香橙果餡
6.檸檬香提慕斯
7.野莓果餡
8.表面裝飾技巧
成品可半成品冰凍起來
✅卡布奇諾~
咖啡杏仁脆慕斯
日式慕斯搭配杏仁糖脆
讓你欲罷不能,喜歡咖啡的您,絕對會讓你驚艷
✅香橙抹茶鐵觀音~
茶香香提慕斯~
簡單製作~
可搭配任何茶粉
日式~抹茶系列
台灣~鐵觀音茶粉
特調熬煮香橙果餡
茶香四溢~香橙果餡提味
喜歡茶控的不要錯過喔
✅香檸莓果翡翠~
檸檬香橙慕斯
特調熬煮~野莓果餡
草莓十覆盆子
酸甜好滋味
讓你有戀愛好心情
魔法烘焙達人~千層拿破崙甜點課
敬請期待~達人開酥課
#魔法烘焙達人何國熙
⚠️注意事項:
1.可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續
2.課程嚴禁攜伴,僅限報名本人參加
3.取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
4.如課程取消上課會事前通知,如順利開課,則不另行通知上課!
⚠️匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍
匯款後請留言告知後五碼,確定報名成功!
上課地點:桃園市寶山街210巷26號
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