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站內搜尋糖品屋113.01.15（一）陳聖天(藍天)老師 外省水餃系列
活動日期：2024-01-15
活動說明
糖品屋113.01.15（一）陳聖天(藍天)老師 外省水餃系列
時間：9:30-14:30
外省水餃系列一&辣椒醬
包水餃半實作課程：
課程品項：
1.外省經典韭菜水餃
2.高麗菜鮮水餃
3.韭黃蝦仁水餃
4.獨家超好吃古早味辣椒醬
5.肉餡調拌專業製作
6.獨家專業抗凍外省水餃皮製作
7.教學如何桿皮包水餃
8.如何水煮不軟爛也能保持Q彈口感的水餃煮製方（冷凍跟冷藏的水煮方式也會教）
厚實的基本功是拌餡味道的基礎
對於剛開始要學習水餃調餡的大家，老師的教學真的很重要
從拌餡、桿皮、掐捏、包摺、第一堂水餃課就會帶給大家滿滿的收穫。接下來的桿皮跟包摺對大家來說一定就更容易又有基礎的駕輕就熟
每人可帶回自行包的20顆生水餃（3種口味）
每人可帶回一罐獨家現炒辣椒醬190ml
學習課程費用：$2400
午餐享用課程裡3種水餃口味
+辣椒醬沾用
將會學習到的豐富課程：
✅獨家抗凍水餃皮
✅現場教學如何桿皮、包水餃
✅自行包20顆水餃帶回
✅手工製作的水餃皮，冷凍不冰裂，宅配接單滿分
✅老外省口味韭菜、高麗菜的季節挑選跟內餡變化調製，蝦仁挑選的大小
✅如何正確的前置處理蔬菜的刀切大小
✅陳聖天老師獨家開店販售外省水餃秘方
✅超香超無敵好做的辣椒醬風味
✅老師創業開店的古早味秒殺辣椒醬的炒製方跟保存方法
✅從頭到尾的製作，完全能學會多汁的水餃餡做法
#中式點心
#職人手作麵點
#外省眷村水餃
時間：9:30-14:30
外省水餃系列一&辣椒醬
包水餃半實作課程：
課程品項：
1.外省經典韭菜水餃
2.高麗菜鮮水餃
3.韭黃蝦仁水餃
4.獨家超好吃古早味辣椒醬
5.肉餡調拌專業製作
6.獨家專業抗凍外省水餃皮製作
7.教學如何桿皮包水餃
8.如何水煮不軟爛也能保持Q彈口感的水餃煮製方（冷凍跟冷藏的水煮方式也會教）
厚實的基本功是拌餡味道的基礎
對於剛開始要學習水餃調餡的大家，老師的教學真的很重要
從拌餡、桿皮、掐捏、包摺、第一堂水餃課就會帶給大家滿滿的收穫。接下來的桿皮跟包摺對大家來說一定就更容易又有基礎的駕輕就熟
每人可帶回自行包的20顆生水餃（3種口味）
每人可帶回一罐獨家現炒辣椒醬190ml
學習課程費用：$2400
午餐享用課程裡3種水餃口味
+辣椒醬沾用
將會學習到的豐富課程：
✅獨家抗凍水餃皮
✅現場教學如何桿皮、包水餃
✅自行包20顆水餃帶回
✅手工製作的水餃皮，冷凍不冰裂，宅配接單滿分
✅老外省口味韭菜、高麗菜的季節挑選跟內餡變化調製，蝦仁挑選的大小
✅如何正確的前置處理蔬菜的刀切大小
✅陳聖天老師獨家開店販售外省水餃秘方
✅超香超無敵好做的辣椒醬風味
✅老師創業開店的古早味秒殺辣椒醬的炒製方跟保存方法
✅從頭到尾的製作，完全能學會多汁的水餃餡做法
#中式點心
#職人手作麵點
#外省眷村水餃
#中式點心的職人專家
*無論是否完成繳費，無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消
*本課程報名請先繳費，請於報名後一周內完成繳費以保留名額。
繳費方式：
加「糖品屋劉老師」好友，直接line pay, Line ID: sweetbakery
2. 街口支付：
街口帳戶（機構代碼為396），帳號是906339633，也可以點擊下方連結轉帳給我呦！https://www.jkopay.com/transfer?j=Transfer:906339633
3.匯款
第一銀行 平鎮分行（代碼007）
帳號：28310030714
戶名：糖品屋烘焙手作坊
匯款後請務必加「糖品屋劉老師」Line好友,Line ID: sweetbakery
1.姓名(報名表上姓名，請盡可能使用中文報名)
2.上課日期
3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班，請註明上午或下午)：
4.匯款日期
5.帳號末五碼
*若繳費後無法上課，請依下列規則退款或轉移課程，轉移課程需於六個月內完成
轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名，報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消，僅提供空白配方講義及成品，恕不退費，亦無法轉移課程
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