
~少宇老師的思康課來囉!~
日期:113/02/18(日)
時間:9:30~13:30
費用:2000
課程採分組實作
✅蓬鬆雙蔥思康(折疊法鹹口味)
✅超厚實蜂蜜蘭姆葡萄思康(機打法)
您可以學會:
1.五款思康的製作方式與差異
2.思康的成本概念
3.減糖的成品差異與變化
4.口味替換方式
5.焦化洋蔥製作方式口述與應用
6.不同麵粉對產品的差異,挑選重點
7.各階段的保存與冷凍麵糰法
8.思康捲起法製做方式分享
重點「可減糖可減糖可減糖」簡單的思康也能自行創作各種口味模具版/免模具版的版本。❤️❤️同時也為大家測試多種不同麵粉製作的成品差異,要與大家分享!
1.可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續
2.課程嚴禁攜伴,僅限報名本人參加
3.取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
4.如課程取消上課會事前通知,如順利開課,則不另行通知上課!
⚠️匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍
匯款後請留言告知後五碼,確定報名成功!
上課地點:桃園市寶山街210巷26號

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