外省水餃系列一＆amp;辣椒醬 包水餃半實作課程： 人數限制16位 老師：陳聖天/藍天老師 日期：113/1/24（三） 時間9:30-14:30 學習課程費用：$2400 ❤️午餐享用課程裡3種水餃口味+辣椒醬沾用 ✅每人可帶回自行包的20顆生

外省水餃系列一&辣椒醬

包水餃半實作課程：

人數限制16位

老師：陳聖天/藍天老師

日期：113/1/24（三）

時間9:30-14:30

學習課程費用：$2400

❤️午餐享用課程裡3種水餃口味+辣椒醬沾用

✅每人可帶回自行包的20顆生水餃（3種口味）

✅每人可帶回一罐獨家現炒辣椒醬190ml

1.外省經典韭菜水餃

2.高麗菜鮮水餃

3.韭黃蝦仁水餃

4.獨家超好吃古早味辣椒醬

5.肉餡調拌專業製作

6.獨家專業抗凍外省水餃皮製作

7.教學如何桿皮包水餃

8.如何水煮不軟爛也能保持Q彈口感的水餃煮製秘方（冷凍跟冷藏的水煮方式也會教）

厚實的基本功是拌餡味道的基礎

對於剛開始要學習水餃調餡的大家，老師的教學真的很重要

從拌餡、桿皮、掐捏、包摺、第一堂水餃課就會帶給大家滿滿的收穫。接下來的桿皮跟包摺對大家來說一定就更容易又有基礎的駕輕就熟

將會學習到的豐富課程：

✅獨家抗凍水餃皮

✅現場教學如何桿皮、包水餃

✅自行包20顆水餃帶回

✅手工製作的水餃皮，冷凍不冰裂，宅配接單100滿分

✅老外省口味韭菜、高麗菜的季節挑選跟內餡變化調製，蝦仁挑選的大小

✅如何正確的前置處理蔬菜的刀切大小

✅陳聖天老師獨家開店販售外省水餃秘方

✅超香超無敵好做的辣椒醬風味

✅老師創業開店的古早味秒殺辣椒醬的炒製秘方跟保存方法

✅從頭到尾的製作，完全能學會多汁的水餃餡做法

#中式點心

#職人手作麵點

#外省眷村水餃

#中式點心的職人專家

※可於線上報名，並請於一週內繳費完成報名手續

⚠️課程嚴禁攜伴，僅限報名本人參加

#取消報名請於上課日前三日告知，否則恕無法退費僅保留空白講義

匯款帳號：700（郵局）0121205-0330077 戸名：楊麗萍

匯款後請留言告知後五碼，確定報名成功！

上課地點：桃園市寶山街210巷26號