2024臘月手作系列-甜酒釀與花草的油鹽醬醋茶

2024臘月手作系列-甜酒釀與花草的油鹽醬醋茶

2024/1/20邀請你在臘月之後，一起跟著時節找回手作的美味，以及自做真食物的能力。

當身體發出求暖訊息時，就來做甜酒釀吧！

看著麴菌在糯米上努力工作下，榨出米香、酒香……

煮一鍋滾滾酒釀，配上五色湯圓，讓暖暖香味傳遍心、肝、脾、肺、腎；用微醺的甜蜜，驅走料峭的寒意。

★本課程可補綠生活療癒師認證上課時數或抵實習時數二擇一（抵實習時數需繳交觀察心得）。

【講師】黃盛璘老師（大黃老師）
2004年美國Merritt大學園藝治療師證照，臺灣園藝輔助治療協會創會理事長，現為財團法人新市大願教育基金會董事、臺灣園藝輔助治療協會理事、亞太園藝治療協會高級園藝治療師HTM。曾是拚命三郎工作狂，年近五十時毅然辭職，踏上美國，意外在樸門農藝找到理想友善的生活方式，在園藝治療找到人生志業和熱情。溫暖風趣的她常笑稱自己是「歐巴桑務農」，珍惜傳統文化的養分，佐以獨特的本土經驗，帶領學員認識常見且實用的保健植物，讓人眼睛一亮，看見生活中隨處可得的綠色寶藏。
身為台灣首位取得美國認證的園藝治療師，返台後，盛璘老師致力將藥學原理、中醫養生方法與本土青草藥融合，形成獨特又實用的「農、醫、食」三位一體的園藝療法體系，著有《走進園藝治療的世界》，並與黃盛瑩、蔡祐庭合著《綠生活療癒手冊：100則園藝治療心處方》。
【課程內容】

早上9:00-12:00「養生甜酒釀」

下午13:00-16:00「花草的油鹽醬醋茶」

上課日期：113/01/20

上課時間：9:00-12:00、13:00-16:00

上課地點：鳳山日照多功能社福中心（高雄市鳳山區勝國街67號1樓）

名額：30位(額滿為止)

★午餐自備

2.113/01/05完成報名繳費優惠價: $2500元/人 (含學費、場地費、保險、材料費)

3.國中以下學生優惠價1500元

洽詢專線：07-7026169 洽詢間〈週一至週五09:00-17:00〉

主辦單位：台灣寬霖關懷協會

付款方式：ATM轉帳或臨櫃匯款
銀行：809凱基銀行股份有限公司 (鳳山分行)
帳號：022-53-81526-0-2
戶名：台灣寬霖關懷協會

★報名系統會自動回覆您報名成功，我們不會再個別Email通知，麻煩請您至銀行繳費，完成繳費即是完成報名的程序，我們會於上課前五天，寄一份行前通知至您的Email信箱！

【報名方式說明】 !! 務必 !! 請點選網址填寫報名表。
報名網址：https://www.beclass.com/rid=284b3d3655eade040828
請點選連結網址完整填寫本報名資料, 並請113/01/05以前完成繳費即成為「2024臘月手作系列-甜酒釀與花草的油鹽醬醋茶」之學員。

【退費辦法】
※因賬務結算所需，繳費後無法上課者，則參考退費標準辦理，報名時請確認個人時間安排。

1.課程只接受退費申請，費用無法保留至下期課程。

2.開課日期：8天前(含當天)提出申請者，退70%已繳金額。
3.開課日期：7天內（含當天）及之後提出申請者，恕不退費，亦不可保留學費至下期課程。
【退費流程】

請Email來信告知，並提供退費所需資料（含銀行、分行、帳號、戶名，缺一恕難受理），主辦單位收到資料後，於課程結束後一週內退費至提供之帳戶（不再另行通知）。

【注意事項】

1.若因疫情、天災‥等不可抗力之因素以致於無法進行實體授課，皆啟動數位線上學習模式，敬請周知。主辦單位將以E-mail方式聯繫課程變更相關事宜。