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活動日期：2023-11-23
活動說明
希望廣場食農教育課程
活動日期:
11/23(四) 蜜蘋果蛋糕DIY課程
活動時間:
15:00-17:00 2小時
活動地點:
台北市中正區北平東路31號(華山藝文特區旁)
活動費用:
活動日期:
11/23(四) 蜜蘋果蛋糕DIY課程
活動時間:
15:00-17:00 2小時
活動地點:
台北市中正區北平東路31號(華山藝文特區旁)
活動費用:
150元/人(可以體驗到300元價值的課程)
課程內容:
知識課程40分鐘(有簡報)
1、蘋果生長、採收的知識
2、台灣蘋果卡士達製作方法
3、居家手做蘋果與烘焙結合變化
手作課程80分鐘
1、甜蜜蜜蘋果夾心餡蛋糕麵包
材料每人一個蘋果去皮切丁，拿一半的蘋果，放入平底鍋加入黑糖炒到焦糖化，形成焦糖蘋果顆粒，加入卡士達餡混合均勻備用，拿一片蘋果麵包擠上蘋果卡士達內餡再加上蘋果蛋糕在擠上蘋果卡士達內餡再放上蘋果麵包表面撒上糖粉撒上可可粉放上裝飾品完成
*加碼:蘋果氣泡飲
活動官網
活動地點資訊
地點：台北市中正區北平東路30號對面
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