2023復興好咖節♦︎好咖專業課程

為了推廣復興在地咖啡產業

以及增加在地農民對咖啡產業的了解與認知

「2023復興好咖節」將辦理咖啡專業課程

提供更多咖啡的專業知識，增進技術與學問.....♡

☀︎場次一、一杯好咖啡的誕生

課程時間：10:00-12:00

講師：黃介吳 台灣烘豆冠軍咖啡講師

課程內容：

1. 咖啡要好喝必要因素

2. 咖啡處理法介紹

3. 手沖咖啡介紹

☀︎場次二、咖啡風味探索

課程時間：13:00-15:00

講師：陳彥含 國際咖啡講師

課程內容：

1.咖啡感官介紹(5感體驗)

2.飲品食材風味解析

3.描述咖啡風味體驗