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#少宇老師的思康課來囉 日期:112/11/22(三) 時間:9:30~13:30 費用:2000 <課程採分組實作> 本課程可帶回:五款思康各3個,共15個。 產品內容: 1⃣️奇妙黑糖肉桂捲思康(捲起法) 2⃣️奶香藍莓核桃思康(拌勻法) 3⃣️

活動日期:2023-11-22

活動說明

#少宇老師的思康課來囉

日期:112/11/22(三)

時間:9:3013:30

費用:2000

<課程採分組實作>

本課程可帶回:五款思康各3個,共15個。


產品內容:

1⃣️奇妙黑糖肉桂捲思康(捲起法)

2⃣️奶香藍莓核桃思康(拌勻法)

3⃣️蓬鬆雙倍可可三角思康(摺疊法)

4⃣️蓬鬆雙蔥思康(折疊法鹹口味)

5⃣️超厚實蜂蜜蘭姆葡萄思康(機打法)

您可以學會:

五款思康的製作方式與差異

思康的成本概念

減糖的成品差異與變化

口味替換方式

焦化洋蔥製作方式口述與應用

不同麵粉對產品的差異,挑選重點

各階段的保存與冷凍麵糰法

思康捲起法製做方式分享

使用模具/免模具的版本

思康的販售與回烤方式


#可鹹可甜可低糖,耗時數月研發,老師將帶大家剖析思康配方的結構,讓大家學會調整與食材挑選。

重點「可減糖 ❤️可減糖 ❤️可減糖」簡單的思康也能自行創作各種口味模具版/免模具版的版本。

同時也為大家測試多種不同麵粉製作的成品差異,要與大家分享!


1.可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續


2.課程嚴禁攜伴,僅限報名本人參加


3.取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義


4.如課程取消上課會事前通知,如順利開課,則不另行通知上課!


⚠️匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍

匯款後請留言告知後五碼,確定報名成功!


上課地點:桃園市寶山街21026


活動地點資訊

地點:桃園市寶山街210巷26號
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#少宇老師的思康課來囉 日期:112/11/22(三) 時間:9:30~13:30 費用:2000 &lt;課程採分組實作&gt; 本課程可帶回:五款思康各3個,共15個。 產品內容: 1⃣️奇妙黑糖肉桂捲思康(捲起法) 2⃣️奶香藍莓核桃思康(拌勻法) 3⃣️ (2023-11-22)(報名截止)
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