泰式料理吐司麵包課程
老師:楊嘉期老師
日期:112.11.15(三)
時間:9:30 - 16:00
費用:2000元
品項:
1. 泰奶奶酥吐司捲
2. 泰奶茶露冰麵包
3. 泰式打拋豬起司調理
4. 泰式椰汁綠咖哩雞麵包
餡料示範:
1. 泰奶奶酥餡
2. 泰奶紅茶糖酥
3. 泰奶茶露餡
4. 打拋豬餡
5. 椰汁綠咖哩雞餡
6. 綠色虎皮
❤️麵包簡介
泰式料理麵包來囉,強勢回歸,經典在餡,也是許多同學許願課程之一,本次我們將泰式料理與麵包結合,擦出不一樣的火花,將紅標泰奶融入麵包體與內餡,主廚調製椰汁綠咖哩雞餡與泰式打拋豬餡,再搭配不一樣的麵團,創造出不同的新元素,是一堂不能錯過的課程。
私房魅力麵包天堂
這堂精修課程將帶給你:
✅多種內餡製作講解
✅麵糰變化製作講解
✅食材處理與運用講解
✅麵粉蛋白質搭配運用講解
✅各材料比例與作用講解
1.可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續
2.課程嚴禁攜伴,僅限報名本人參加
3.取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
4.如課程取消上課會事前通知,如順利開課,則不另行通知上課!
⚠️匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍
匯款後請留言告知後五碼,確定報名成功!
上課地點:桃園市寶山街210巷26號
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