社團法人屏東縣聖佳照顧關懷協會附設屏東縣私立聖佳居家長照機構
BA05餐食照顧實務與老人營養
講師:張玉玲護理師
一、 計畫源起
BA05餐食照顧為長期照顧服務中經常使用之服務項目,但隨著服務使用者健康狀況的不同,在準備餐食的方式也需要隨之調整,為提升照顧服務員專業知能,及提升長者照顧品質,本單位特別邀請張玉玲護理師,教導我們如何依照個案的健康情形,瞭解長者吞嚥困難的因素,學習搭配合適的餐食以便個案進食,照顧服務員透過不斷地精進照顧技巧,才能持續提升長者照顧品質及服務效能。
二、 計畫目的
期待透過教育訓練課程,有助於照顧服務員在面對服務使用者的不同狀況,能適時地協助個案餐食穩定,提升服務使用者的舒適感與服務品質。
三、 辦理時間與地點
(一) 課程日期:112年8月20日 (週日) 9:00~12:00
(二)上課地點:萬巒巷弄長照站 (屏東縣萬巒鄉褒忠路12-10號)
四、 研習對象
照顧服務員、居服督導及其他對此課程有興趣者,預計30位名額,本單位將依學員資格審查優先錄取者。
五、 課程內容
日期 | 時間 | 課程內容 | 講師 |
8月20日 (週日) | 8:30~9:00 | 報到 |
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09:00-09:50 | 認識口腔構造與吞嚥肌肉.神經控制 | 張玉玲護理師 | |
10:00-10:50 | 導致吞嚥困難因素 | ||
10:50-11:00 | 中場休息 | ||
11:00-11:50 | 認識食材與香料-鍋具搭配使用/實作 | ||
11:50-12:00 | 說明餐食搭配技巧 |
六、課程費用
1.課程費用1000元,包含訓練用材料費。
2.聖佳同仁,課程費用$500(含材料費),其餘差額由單位補助。
七、繳費方式
(一)現金繳費:至聖佳辦公室繳費。(屏東縣內埔鄉南華路220號)
(二)匯款繳費:
戶名:社團法人屏東縣聖佳照顧關懷協會附設屏東縣私立綜合式長期照顧服務機構
帳號:801-10-003519-2
銀行:華南銀行(008) 內埔分行
※重要:匯款後請務必以電話或電郵方式告知您轉帳後5碼及收據抬頭(如需開立公司全銜請先事先告知),以維護您自身權益,否則,本會無法確認您是否繳款,也就沒辦法提供您繳費收據喔!八、學分說明
1.不可遲到早退,需全程完整上課,才可提供長照人員繼續教育積分(長照積分申請中)。
2.遲到20分鐘,或中途離席者,無法協助申請長照教育積分。
3.如有不實簽到或同時間執行長照服務者,衛福部系統一旦勾稽發現,一律取消積分。
九、報名方式
網路報名,額滿為止。
十、其他注意事項
1.報名後若無法出席者,請於上課日前7天來電通知承辦人,以利釋出名額予他人報名,逾期恕不退費。
2.上課時請自備個人環保杯。
3.為遵守防疫措施,上課全程佩戴口罩。
十一、聯絡方式
主辦單位:社團法人屏東縣聖佳照顧關懷協會附設屏東縣私立聖佳居家長照機構
協辦單位:社團法人屏東縣聖佳照顧關懷協會
課程聯絡人:邱京晶 (08)7788623
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