~脆皮燒肉課程~
老師:蔡萬利老師
日期: 112/08/06(日)
時間:下午13:30~16:30
費用:$1500元
上課品項:
一脆皮五花肉
一醃漬料制備應用
一金絲薑油雞
一薑油制作
加碼:
美味酸辣湯
課程介紹:
脆皮五花肉
現在最夯網紅豬肉商品、
是用生爆制程、老師教授從豬肉挑選、如何切割、醃料調配等制程、最後用家用烤箱烤出完美爆皮的脆皮五花肉。
烤熟後可泠凍真空、後端用烤的覆熱、皮仍然是脆的、自用、送禮、接單都非常適宜、而且可以結合麪包、白飯做成香噴噴的炒飯喔
金絲薑油雞
比蔥油雞更有味、薑香、油香、肉香、薑油可裝瓶保存、拌菜、拌麵、拌肉、海鮮真方便是百搭的香料油。
酸辣湯
是飯店版的非常的好喝哦
敬請期待與支持。
1.可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續
2.課程嚴禁攜伴,僅限報名本人參加
3.取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
4.如課程取消上課會事前通知,如順利開課,則不另行通知上課!
⚠️匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍
匯款後請留言告知後五碼,確定報名成功!
上課地點:桃園市寶山街210巷26號
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