本項食農教育說明會將以體驗式學習,將「學習」與「經驗」連結,並提出「從經驗中學習之境中學」。
透過此活動,您可以從中學習
(1)瞭解食農教育的概論定義。
(2)藉由產、官、學、研四方的合作,打造食農教育的新思維。
(3)讓時令蔬果產業向下紮根,加深學員對於大臺南地區豐沛蔬果產業的認同感,此外更可應用概論與社區特色結合,發展出社區相關的食農教育體驗活動。
(4)透過推廣在地農業,建立「吃當季、食當地、惜當時」為低碳健康飲食理念,進一步散播並根植低碳永續,愛護地球環境的種子。
(5)與講師交流討論現階段執行食農教育的困境及解套方式。
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