吐司&花蓮團購美食伴手禮課程
老師:楊嘉期老師
日期:112.8.4(五)
時間:9:30 - 16:00
費用:2200元
品項:
1. 原味奶油酥條
2. 咖啡奶油酥條
3. 黑糖奶油酥條
4. 花生奶油酥條
5. 香蒜奶油酥條
(使用現成吐司製作)
6. 荔枝蜂蜜吐司
7. 慢老白吐司
抹醬示範:
1. 咖啡奶油抹醬
2. 黑糖奶油抹醬
3. 花生奶油抹醬
4. 蒜味奶油抹醬
麵包簡介
❤️荔枝蜂蜜吐司
荔枝吐司,都是「以片計價」,這麼珍貴的荔枝吐司,我們自己動手做,可以盡情享用~
我們選用頂級的荔枝果泥和荔枝蜂蜜,讓你一入口就能有滿滿的幸福感,錯過這一檔,要再等一年才能學到了,趕快來+1+1吧!
❤️慢老白吐司
夢幻麵團,超高水量100%吐司來了,柔軟中帶Q彈口感,使用湯種與後糖法製作,將水分提高到100%,使麵包延緩老化,即使到第2天一樣柔軟Q彈,是一款夢幻白吐司。
❤️花蓮美食名產伴手禮
團購美食花蓮名產拌手禮來囉,讓你在家簡單製作,不用在人擠人排隊購買囉,主廚特調抹醬,再搭配低溫烘烤,讓奶油在酥條上完美結合,多種口味吃起來酥鬆又有濃郁香氣,要學要快喔,真的是好吃到無法檔,讓你的手停不下來喔。
私房魅力麵包天堂
這堂精修課程將帶給你:
✅湯種後糖法講解
✅吐司靜置時間講解
✅醬料風味調整講解
✅烘烤技巧判斷講解
✅保存期限講解
1.可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續
2.課程嚴禁攜伴,僅限報名本人參加
3.取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
4.如課程取消上課會事前通知,如順利開課,則不另行通知上課!
⚠️匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍
匯款後請留言告知後五碼,確定報名成功!
上課地點:桃園市寶山街210巷26號
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