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站內搜尋咖啡甜點．分享時刻-烘焙甜點實作 手工千層蛋糕
活動日期：2023-06-03
活動說明
【咖啡甜點．分享時刻--烘焙甜點實作1】邀請世界冠軍許燕斌老師前來金門實作教學，歡迎報名參加!
主題 : 手工千層蛋糕
時間 : 112/06/03(六)09:00~17:00
地點 : 金門縣金城綜合社會福利館2樓烘焙教室（金門縣金城鎭環島北路一段38號)
※因場地及材料限制，每場次限額14位報名(每人僅能選擇一場次報名)
※每位收取$850元材料費
※課程結束後，每位學員可帶走成品--
手工千層蛋糕三條(21cm*6.5cm)
講師介紹
許燕斌 老師--
現職： 許燕斌手作烘焙坊負責人
醒吾大學餐飲系系主任
得獎經歷：
2004 中國上海烹飪美食甜點金牌2005 亞洲廚藝邀請賽甜點金牌
2006 香港烹飪美食大賽甜點金牌
2007 北京奧運廚藝美食推廣競賽麵包金牌
2009「FHC中國上海烹調美食大賽」巧克力蛋糕銅牌
2009「FHC國際廚藝挑戰賽現代紅樓宴」國家隊第一名金牌
2009 法國美食廚藝白金獎主廚
2010 世界金廚總冠軍獎
2010 獲頒法國美食廚藝白金獎主廚
2012 美國高登大學傑出菁英獎
2013 馬來西亞廚藝菁英賽團隊賽金廚獎
2014 法國DGF西點挑戰賽國家隊領隊
2016 魔豆烘焙大賽 冠軍指導教授
2017 韓國WACS國際餐廚大賽三料冠軍主廚
參加者均須於5/30pm18:00前繳交材料費NT$850元整，繳交後方可確認參加資格，未繳交者將視同放棄，由候補名額遞補。
匯款帳戶:
臺灣新光商業銀行桃北分行
機構代號：103-1012
帳號：1012-10-000653-5
戶名：百世珍股份有限公司
完成後請上傳匯款證明方為報名成功!!
活動官網
活動地點資訊
地點：金門縣金城鎭環島北路一段38號 (金門縣金城綜合社會福利館2樓烘焙教室)
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