營養相關專業人員培訓課程
一、課程目的:
培訓營養相關專業人員正確營養知識與溝通能力,增加全穀雜糧推廣技能,
促進社區民眾攝取更多高纖的食物,進而改善人們的飲食習慣、保持健康體態,
同時降低罹患慢性疾病的風險。
二、主辦單位:衛生福利部臺南醫院
三、日期:112年6月1日(星期四) 12:00-17:00
四、地點:衛生福利部臺南醫院急診大樓六樓簡報室(台南市中西區中山路125號)
五、課程內容:
時間 | 上課內容 | 授課老師 | 主持人 |
12:00-12:10 | 簽到 |
| 蔡佩芬 主任
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12:10-13:00 | 全榖雜糧運用於質地調整飲食 | 王品方營養師 | |
13:10-14:00 | 全榖雜糧於中醫養生的角色 | 劉昂潤中醫師 | |
14:10-15:00 | 善用長者營養線上評估工具平台宣導高齡飲食 | 蔡佩芬主任 | |
15:10-16:50 | 文化敏感度之照顧議題 | 李宜潔總幹事 嘉魯禮發‧魯飛禮飛家團傳承文化發展協會 | |
16:50-17:00 | 簽退 |
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六、其他說明:
報名資格:本院同仁35人及院外各職類醫事人員、長照人員(15人)
報名人數:50人
報名費用:免費
聯絡人: 蔡佩芬 電話:06-2200055轉7203
備註:各職類醫事人員及長照人員學分申請中
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