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57烘焙俱樂部【基礎麵包入門班 第一期】烘焙課程研習報名表

活動日期:2023-04-24

活動說明


57烘焙俱樂部
【基礎麵包入門班 第一期】

上課日期:4/24、5/85/15、5/22
 5/296/56/126/19
(共8堂)

上課時間:每週一 13:00~17:00
上課時數:8堂×4小時=32小時
課程費用: 限時優惠價 $3,000元

上課地點:57烘焙俱樂部  
 
(台中市梧棲區港埠路一段545號 2F)

課程師資:弘光科技大學-林麗雲院長


教室簡介:57烘焙俱樂部為梧棲區農會設立的烘焙教室,希望給愛烘焙的您,一個可以大放異彩的空間!

1.授課內容:
|基礎課程|
第一堂:基礎烘焙計算、甜麵包製作(紅豆麵包)
第二堂:麵包技術實作(五峰吐司、橄欖型餐包)

第三堂:奶酥麵包、葡萄乾吐司
第四堂:布丁甜麵包、圓頂吐司
|與在地食材融合|
第五堂:紅藜吐司 
第六堂:米穀粉餐包、米穀粉吐司
第七堂:米甜麵包
第八堂:蜂蜜吐司

(課程可能依實際狀況調整前後順序)
            

2.報名方式:線上報名

3.繳費方式:
現場繳費 請於上班時間至梧棲區農會會本部繳款
(港埠路一段545號)

ATM轉帳完成報名手續

戶名:臺中市梧棲區農會  

ATM轉帳代碼870 帳號:87002-01-224023-7

加入57烘焙俱樂部LINE@完成報名手續,並於報名後5日內完成繳費

匯款後請加入57烘焙俱樂部LINE@
回傳帳號後五碼、姓名,以便完成對帳及後續課程開課訊息、異動通知 
57烘焙俱樂部LINE@ID: @088welnm
點此加入 57烘焙俱樂部 LINE@

以上逾時或未完成步驟將視為放棄資格

注意事項:
我們採小班教學,非証照烘焙三人一組上課,
所有上課的內容,都會由老師一一詳細講解、先由老師親自示範,再讓學員實際操作,
零基礎也能輕鬆做烘焙。

★本課程的學費、材料費為8堂課皆上之優惠價格歡迎來電洽詢。
57烘焙俱樂部承辦: 04-26392611#154 陳小姐


上課報名規定
報名前請詳閱各項規定

  • 小班制教學,名額有限,確定報名須繳付學費完成報名手續,以收到學費為正式學員。
  • 人數未達12人(即2/3)恕不開課,如未能開班可保留名額、轉班或憑繳費收據辦理全額退費。
  • 為維護上課品質,上課前15分鐘方可進入教室
  • 上課過程「嚴禁」拍照錄影,尊重上課老師的智慧財產權。
  • 請學員準時上課,本館課程皆屬團體上課,若因私人因素未能到課,恕不另行補課,所有課程請於當期上完,課程均無法保留延期。
  • 為維護學員安全上課請著包鞋、廚師鞋,請勿穿著涼鞋、拖鞋,實作時並注意個人清潔衛生,如為長髮者,請綁起或盤髮。
  • 為響應環保,請自備保鮮盒,以便實作成品帶回,本單位恕不提供一次性包材,敬請見諒。
  • 為維護課程秩序與環境保持,各組工作桌需自行清潔、善後,上課採分組操作,並輪值「小老師組」協助講師材料分配與量秤即示範桌清潔。
  • 如逢颱風、地震、豪雨等天災,依照臺中市政府規定停課與否,本館將不另外通知,逢國定假日、連續假日本館課程皆暫停。




活動地點資訊

地點:台中市梧棲區港埠路一段545號 (2F 57烘焙俱樂部)
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