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站內搜尋112 年臺東縣 【首惜廚師】 惜食料理譜暨教案甄選活動說明會
活動日期：2023-05-11
活動說明
二、活動目的
為推動珍惜食物（以下稱惜食）之環境教育，並吸引社會大眾關注及支持惜食理念，特辦理臺東縣【首惜廚師】甄選活動（以下稱本活動），徵求惜食「美味食譜」與「創意教案」， 看料理家如何化平凡為神奇，在美味料理的同時落實惜食理 念；教育家如何運用活潑有趣的教案推廣更多人瞭解惜食理念，故特訂定本活動須知，並分兩階段辦理，邀請所有人一同開創臺灣料理新食代！期透過本活動，鼓勵臺東縣民優先選用在地、當季及天然食材，以惜食料理食譜創造在地惜食好味道，提高民眾對烹調惜食料理的興趣； 並透過惜食教案徵選將惜食理念推廣給更多縣民，強化落實惜食生活的行動力，一起珍惜食物、力行綠生活。
三、辦理單位
1.主辦單位：臺東縣環境保護局。
2.指導單位：行政院環境保護署。
為推動珍惜食物（以下稱惜食）之環境教育，並吸引社會大眾關注及支持惜食理念，特辦理臺東縣【首惜廚師】甄選活動（以下稱本活動），徵求惜食「美味食譜」與「創意教案」， 看料理家如何化平凡為神奇，在美味料理的同時落實惜食理 念；教育家如何運用活潑有趣的教案推廣更多人瞭解惜食理念，故特訂定本活動須知，並分兩階段辦理，邀請所有人一同開創臺灣料理新食代！期透過本活動，鼓勵臺東縣民優先選用在地、當季及天然食材，以惜食料理食譜創造在地惜食好味道，提高民眾對烹調惜食料理的興趣； 並透過惜食教案徵選將惜食理念推廣給更多縣民，強化落實惜食生活的行動力，一起珍惜食物、力行綠生活。
三、辦理單位
1.主辦單位：臺東縣環境保護局。
2.指導單位：行政院環境保護署。
3.委辦單位：昇元工程顧問股份有限公司
四、活動地點
國立臺東專科學校(誠樸校區)行政圖資樓5F大型會議室暨視聽教室
五、活動時間:13:00~16:00
活動地點資訊
地點：臺東市正氣北路911號 (國立臺東專科學校誠樸校區)
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