
銀養共饗:料理輕鬆做×共享美好食光
給想吃得健康卻不知從何開始….
及想滿足家中長輩飲食需求,又要兼顧健康營養的您…講 師|
童富源老師 (中州科技大學餐飲廚藝系副教授、前福華大飯店行政副主廚、台中市烹飪公會講師 、彰化縣樂齡介護食社區據點老師) 、
許愷文營養師 (弘道老人福利基金會社區輔導員)
| 堂數 | 日期 | 主題 |
|---|---|---|
| 第一堂 | 4/7 | 認識熟齡族餐食營養 |
| 第二堂 | 4/14 | 蟹肉蔬菜玉子燒、滑嫩菜肉腸粉 |
| 第三堂 | 4/21 | 一品蒸雞排、百花釀餡燒豆腐 |
| 第四堂 | 4/28 | 香草法式酥皮野菇派、時蔬大阪燒 |
| 第五堂 | 5/5 | 湯咖哩南瓜魚球、杜仲黑豆燉腩排 |
| 第六堂 | 5/12 | 水果優格奶酪、義式蔬果佛卡夏 |
| 好味道分享會 | 5/19 | 作伙辦桌,可邀請一位親友共享美好食光 |


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