2023樸食小舖2/4 ＠清大綠市集產品預訂表

2023年2/4(六)  立春  反璞歸真的槓子頭!

經過農曆年的年菜盛宴，大多人都寬了些，也都開始想念樸實無華的家常味道。

春天是萌發的時節，各種生命以萬般姿態展現自己的活力。而單純，添加越少的食物，吃了更增力氣。

用一首小詩表示樸食的槓子頭，

一點點水

跳進麵粉裡

無糖無鹽也無油

麵粉全力揉打

發現

小麥的香氣

無造作  無添加

原原本本的滋味

慎重的木紋落印

在中心印下

彷彿宣告

傳統經典小品的誕生

! 小提醒 !

二月原本兩次市集，樸食有事，僅出席2/4這場。懷念單純滋味的朋友別錯過。

有預購湯圓的朋友記得帶保冷袋。

市集地點，在清大大禮堂附近的柏樹森林區，來找我們!

樸食貝果歡迎預訂！

貝果主成分：老麵+台灣歐麥籽粉、無添加高筋麵粉、台灣虎尾糖、澳洲湖塩、葵花油、酵母。
貝果搭配原料：天然果乾、起司、自製果醬 

 @樸食貝果如何最好吃？
1. 最簡單的方式是電鍋蒸。冷藏退冰後，少水蒸。

2.冷藏退冰後，180度烤5分鐘

市集日期: 2023年2月4日(六)上午9:00-14:00。

（綠市集在  清大校內成功湖邊，大禮堂旁邊的柏樹森林）

截單日期:2023年2月2日(二)晚上20:59分