運用食農曆發展部落創生計畫
食農曆工作坊
招生簡章
原促會推動參與式保障系統(PGS)已多年,2019年將「原生種作物復育」列入主要的PGS標準中,多年來一直在嘗試各種策略,希望能找出符合臺灣特色的原生種作物復育與商業模式。但因疫情等因素,整個計畫未能持續推動。
有機農業促進法通過之後,以輔導原住民農民和小農為主的友善耕作推廣工作,在行銷上也遇到困境,因此我們嘗試將「原生種作物的復育」透過食農曆工作坊的方式導入,並結合智慧農業中的土壤感測器與阿龜簡單記,希望讓各界能看到農友們的田間現況與作物生產情況,做為提供直接支持的依據。
於是,邀請願意和我們一起嘗試結合傳統智慧與新科技的農友一起來,共同來找出最適合我們的新商業模式。
[目標]
(1)運用食農曆進行各區原生作物的參與式調查,以找出各區的代表性作物。
(2)協助農民找到最適耕作的生產計畫。
(3)推動新的行銷模式。
[要求]
1. 本計畫預計至少找出七個試點,安裝土壤感測器,並接受本會輔導使用阿龜簡單記等智慧工具,本會將以契作方式合作生產並行銷。
3.壽豐鄉休閒農業園區
[招生人數]
以本會審認或輔導的友善耕作或有機農友為優先錄取對象,各區以20人為原則。
l 東區以宜蘭縣、花蓮縣、臺東縣等東部為主要招生對象。
[注意事項]
1.本次工作坊會提供中餐與交通補助,請務必事先報名以利訂餐與計算補助。
2.交通補助方式以所在地至活動地點,超過20公里者提供每公里5元的補助費。
[工作坊時間表]
西區(111/12/2)在原促會埔里辦公室(南投縣埔里鎮西安路一段523巷21號)
時間 | 內容 |
08:30-09:00 | 報到 |
09:00-10:00 | 開幕:整體計畫說明 |
11:00-12:00 | 參與式保障系統(PGS)規範與現況 主講人:金惠雯(社團法人台灣原住民族學院促進會秘書長) |
12:00-13:00 | 中餐與休息 |
13:00-14:50 | 運用食農曆建構在地食物系統 主講人:張瑋琦副教授(清華大學環境與文化資源學系) |
14:50-15:10 | 中場休息 |
15:10-17:00 | 運用食農曆設計食農教育活動 帶領人:張瑋琦副教授(清華大學環境與文化資源學系) |
東區(111/12/9)在壽豐鄉休閒農業園區
時間 | 內容 |
08:30-09:00 | 報到 |
09:00-10:00 | 開幕:整體計畫說明 |
11:00-12:00 | 參與式保障系統(PGS)規範與現況 主講人:金惠雯(社團法人台灣原住民族學院促進會秘書長) |
12:00-13:00 | 中餐與休息 |
13:00-14:50 | 運用食農曆建構在地食物系統 主講人:張瑋琦副教授(清華大學環境與文化資源學系) |
14:50-15:10 | 中場休息 |
15:10-17:00 | 運用食農曆設計食農教育活動 帶領人:張瑋琦副教授(清華大學環境與文化資源學系) |
[洽詢電話]
西區049-2421167#301莫那先生
東區049-2421167#801鄭小姐
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