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福爾摩沙之食農文化

活動日期:2022-09-24

福爾摩沙之食農文化

活動說明

福爾摩沙之食農文化

 


一、前言

台灣山林間到海岸線蘊含熱帶到寒帶氣候,昆蟲植物種類豐富,廣為島民所知;在東山,直觀上的我們也離植物的距離非常的近,東山全域有超過一半的淺山地區、數條登山步道、以及各種農作物果樹。但其實植物潛藏在更多意想不到的地方,在文字寓意裡、在生活習慣裡、在歷史事件裡,例如知名車廠TOYOTA車系的命名——corona、corllla、camry,字詞中讓人聯想寄予作品的理念;又如肺炎疫情第一個映入眼簾的藥品——奎寧,其中malaria(瘧疾)及金雞納樹(奎寧原料之一)、還有gin tonic(調酒),綿延數百年與疾病的關係;在原住民族中也有長年與環境互動,代代傳承而下的山林智慧。本次講座邀請到屏東科技大學森林系 楊智凱 助理教授,出版/參與過數本專業書籍,但諸如打開百科或google維基後常見的植物介紹,「葉互生、薄革質、卵形、長6-12cm…」等字眼都不會出現在課堂之中,老師投入植物創意解說與教學,將用平易近人的話語、生活中的話題,開啟大家對於植物更深層的興趣。
本次與陳蒼經基金會合作辦理的講座,延續第一回(哆囉嘓社/番社庄的前世今生)由族群的角度看在地,以現時東山地籍範圍,往回看在這片土地之上,各族群的消長與遷徙;第二回由植物的角度看在地,這次在地擴大為台灣島,看看植物是在什麼時候來到台灣,又是如何交融在歷史的河流裡?


二、主講人

楊智凱 

學歷:國立臺灣師範大學 生命科學系 博士
經歷:現 國立屏東科技大學森林系助理教授
  前 國立臺灣大學生物資源暨農學院實驗林管理處助理研究員


三、詳細資訊
時間:2022年9月24日(六) 13:30-16:30(上課前20分鐘開放報到)
費用:新台幣100元,國小以下免費(現場備有東山在地小吃或番社小點心供與會者品嘗)
地點:臺南市東山區大客里凹子腳30-7號(GoogleMap查詢:番社蔬果聯盟)
主辦單位:臺南市生態農業推廣協會
協辦單位:番社蔬果聯盟(臺南市東山產業生產合作社)、臺南市立東山國民中學、臺南市立東山國民小學
贊助單位:陳蒼經公益信託慈善基金

四、演講洽詢
-手機:0989128192(吳先生)
-FB粉絲專頁:番社蔬果聯盟
服務時間:週一至週五 08:00-18:00


五、注意事項
  1. 為配合中央防疫措施,參加人員於上課教室及田間活動時,皆須全程佩戴口罩及配合量測體溫,如有額溫超過37.5度、呼吸道感染、肺部感染疑慮者或是居家隔離、居家檢疫及自主健康管理者,謝絕進入課程場域,請配合留在家中或就醫。
  2. 主辦單位有權將此次活動照片、影片於世界各地撥放、露出、登錄於相關網站,參加者並應同意肖像權用於相關之宣導與撥放活動上。

活動官網

活動地點資訊

地點:733台灣台南市東山區大客里凹子腳30-7 號 (番社蔬果聯盟)
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