《海風輕吹 走讀苗栗 認識慢魚海岸》
邀請媒體朋友及旅遊同業走讀 苗栗海岸,
透過實地參訪來認識在地漁法、食材、文化、歷史,永續海洋的重要性,
藉此認識家鄉土地也與在地更加的熟悉。
09:45 苗栗火車站後站集合
10:05 苗栗高鐵集合
10:30 - 11:40 過港隧道
探訪百年海線鐵道歷史與地質遺跡
12:00 - 13:00 地方特色魚料理
13:10 - 13:50 參訪通霄精鹽廠
14:00 - 16:30 走讀「海線百年鐵道」之藝術裝置
l 大樹下作品茶席&郭芝苑音樂演奏
l 乘光白作品賞析(藝術家導覽)l 開胃小點
海洋:海味晶球
時間:油封香草鮮牡蠣
慢燉:小捲鑲法式燉菜
l 熱食
海廢概念:甲殼海鮮湯
古早記憶:心雕居鯊魚餅/陳年老菜脯醬汁/手作漢堡
l 甜點
海水味:焦糖天然海鹽瑪德蓮
有機檸檬:檸檬糖霜老奶奶蛋糕
l 飲品
苗栗秋季:海味水果氣泡飲09:45 苗栗火車站後站集合
10:05 苗栗高鐵集合
10:30 - 11:30 合歡石滬
認識先民慢魚保護海洋資源精神,親手體驗手挖石蚵、海瓜子的樂趣
12:00 - 13:00 地方特色魚料理13:20 - 14:00 龍鳳漁港拍賣秘笈大公開
14:20 - 17:30 假日之森親水體驗
1.本次活動為免費參加,僅開放媒體及旅遊(旅行社)同業參加。
2.每梯次限定10位名額。
3.參加活動者皆投保1000萬旅遊平安險。
4.因食材準備因素,活動餐食均為葷食,素食者請勿報名,敬請見諒。
5.主辦單位保有參加者資格審查權,報名前請確認是否符合資格,資格符合者將另行發送行前通知。
6.如對本活動辦法有任何疑問,歡迎來信或來電洽詢。
活動團隊:tworiginaltravel@gmail.com
04-24627527(服務時間星期一至星期五 上午9:30-下午17:30)
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