【課程名稱】iCAP【葡萄酒品評與侍酒】職能補助開發班

您想進入葡萄酒品評師與侍酒師的世界 ?

台灣名額:12位

【勞動部勞動力發展署函】

發能字第1113600222號，決議同意補助- iCAP【葡萄酒品評與侍酒】開發案。

 【辦訓、協辦單位】
辦訓:社團法人中華美容美髮技能協會
協辦:台灣酒類品鑑學會

專業諮詢:0980-535789 舒程老師 line ID:france88888 

【何為iCAP ? 】
integrated Competency and Application Platform
職能應用發展平台，
政府於100年9月「職業訓練法」
第4條公告:
「中央主管機關應協調整合中央目的事業主管機關所定之職能基準，推動國民就業所需之職業訓練及技能檢定。」
換言之:委託給有能力的產業界單位申請認證，並監督民間考試。

【課程名稱】iCAP【葡萄酒品評與侍酒】職能補助開發班

 【課程大綱】
共6天(每天7小時)，總時數42小時，09:30~17:30
主要內容:
1.葡萄酒產業、評分制度、儲存條件、產區(舊世界、新世界)
2.葡萄酒品評、感官評估
3.侍酒服務
4.三十五款葡萄酒(紅酒、白酒與氣泡酒)
5.綜合評量(筆試+術科)

【iCAP 職能證書】
本認證課程合計 42 小時，學員請假合計未超過1/5，亦就是請假 7 小時(含)內，且通過考核成績達70分者，將先發給結訓證書，待此門送審勞動部認證過後，頒發勞動部iCAP [葡萄酒品評與侍酒]證書。

【課程地點】

台北市大安區忠孝東路四段55號七樓
9/24(六)、9/25(日)、10/1(六)、10/15(六)、10/22(六)、10/23(日)
名額有限:12位

【必備條件:以下需具備至少一樣】
1.從事葡萄酒相關工作半年以上經驗者。
2.具有國內外相關葡萄酒研習12小時以上結業證明者。
*若未有任何葡萄酒相關經驗，可聯絡本協會12小時基礎訓練。

【訓練目的】
讓結訓學員能順利獲得技能及收入，同時解決產業人力需求。

【訓練方式與教材】
訓練方式:講述教學、示範教學、實作練習
教材:講義、35款葡萄酒與相關酒類器具。