【我的牛耕小日子】- 重現消失45年的牛耕文化 - 耕牛做菜畦觀摩 人背牛軛拉牛犁體驗活動(限額60名)

【我的牛耕小日子】- 重現消失45年的牛耕文化 - 耕牛做菜畦觀摩   人背牛軛拉牛犁體驗活動

「耕牛」過去是農夫非常重要的工作夥伴，只要田裡的粗重工作都需要強壯的牛兒來協助整地與犁田

。

台灣常見的耕牛有黃牛和水牛，依歷史記載早在漢人來台開墾之前，平埔族已開始飼養黃牛，而水牛進來的時間，約在西元1624年明末清初時期，由荷蘭人從爪哇引進。台灣耕牛最鼎盛的時期約有33萬頭。所以，台灣農業當時能夠蓬勃發展，可說是由這群具有強大生產力的台灣牛撐起來的。

然而，隨著工業時代的來臨，鐵牛取代了真牛，不論耕作速度、時間，人力需求與設備，都遠不及不斷推陳出新的農機具所提供的產量。慢慢地，農業不再需要耕牛，大量的耕牛賣給肉販進到了屠宰場，只剩少數曾經養牛耕作的老農民，因為感念家中老牛過去辛勤的工作繼續收養，直到他們也老到無法照顧老牛時，也必須做出選擇。

位處於新竹六家地區的農村也同樣面臨時代的變遷，本地從事耕作的牛隻也一一賣掉。根據隘口當地居民的印象, 最後看到有牛在田間活動，已經是45年前的場景，自此耕牛在農村中消失。而過去聽到長輩們描述的務農經驗--牧童牽著牛爬在牛背上去吃草的情景，也只能出現在歷史照片中讓我們去想像。

近年來，開始返鄉從事自然農法與友善農耕的青農，想把過去傳統的牛耕方式學回來，於是向老農請教牛耕技術之後，也自然的承接老農照顧不來，但還能耕作的老牛，繼續帶著新手學習傳統農耕的精髓，並且擔起傳統牛耕文化的傳承者。

不要耕牛說再見｜幾乎被時代遺忘的台灣牛

https://www.youtube.com/watch?v=ANjIrQ5aCCQ

同樣想要推廣自然農法與農村文化的自然想想工作室，預計在6月份開始進行農事共學團計畫。

首先第一步，就是邀請關西水牛學校的牛耕藝術家李春信校長，親自帶著他的啟蒙師父-依洛，特別從關西水牛學校來到想想田，進行牛耕做菜畦的工作

，重現已消失45年的牛耕文化。

為了讓大家有機會體驗到這即將面臨消失的傳統牛耕文化，我們提供60位的名額參與以下活動，因考量疫情的防疫距離，我們將分成早午場，每場各30位的名額。

*活動項目:

1.【耕牛做菜畦觀摩】

大人每位費用200元，12歲以下小朋友每位100元。(不參加背牛軛拉牛犁體驗者，請報名此項)

2.【耕牛做菜畦觀摩】+【人背牛軛拉牛犁體驗活動】

大人每位費用300元，12歲以下小朋友每位200元。（幫小朋友報名時，記得大人也需要報名喔！）

*客家小點心與涼茶

現場備有客家麻糬和過去鄉下長輩會喝的涼茶免費供應(1人限量1份)，為因應環保不提供紙杯及塑膠餐具，請自備餐具及水杯。

報名後請於5日內匯款以保留名額。
匯款後請至 自然想想粉專按讚後，於訊息版留言 #已報名並完成匯款【我的牛耕小日子】活動#，確認無誤，再傳送活動地點。粉專連結 https://www.facebook.com/自然想想工作室-2001728600048553

匯款資訊

匯款銀行：國泰世華銀行（銀行代號013）

匯款帳號：075500042265

戶名：羅文君

聯絡電話：0935934761

主辦單位：自然想想工作室

協辦單位：杏花村水牛學校

活動地點：新竹縣竹北市隘口里自然想想田（離高鐵車程5分鐘）