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【總館】111年閱讀法蘭西:活動一6/12(日)讓甜點大使開發你的法式味蕾

活動日期:2022-06-12

活動說明

蒲欣珍曾留學法國里昂保羅‧伯庫斯〈Institut Paul Bocuse〉廚藝學院,透過其分享致力於臺灣推廣法國料理的故事,讓讀者了解法國除了米其林與藍帶外,還有甜點文化。並介紹法國與甜點的關係以及闡述甜點文化在法國人生活中的重要性,進而使青少年從中練習以不同的觀點思考甜點存在於法國文化的意義。最後介紹在臺灣常見的法國甜點,並搭配簡易手作甜點讓青少年學子達到整合所學知識的目的。

 

【甜點】甜點迷絕對不能錯過-讓甜點大使開發你的法式味蕾

日期:6/12(日) 14:00-16:00

講師:蒲欣珍

場地:總館/5樓研習教室

人數:20人

對象:青少年(國中生-大學生)

報名方式:網路報名

*報名資訊敬請填寫正確。

*報名成功將email通知,請留意相關訊息。

*報名成功後若有不克前往者,敬請提前一周前告知,將名額留給下一位。

洽詢電話:(02)29537868#8008曾小姐

 

※本館保留隨時修改、變更、暫停或終止本活動內容之權利,並以本館網站公告為準。

※敬請遵守防疫規範,做好自主管理。

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活動官網

活動地點資訊

地點:新北市板橋區貴興路139號
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