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活動日期：2022-05-08
活動說明
綠「藝」盎然2.0-刑務所演武場環境教育系列活動
道禾六藝文化館以藝術活化歷史建築，聯繫空間歷史場域，發展文化保存環境教育與發揚「禮樂射御書數」傳統文化精神，同時結合臺中地方文化館力量，相互合作。
本計畫扣連全民綠色生活理念與接軌國際SDGs目標，活動中導入綠色旅遊、綠色消費、綠色居家與綠色飲食及惜食教育，與學員分享如何在生活中落實友善環境與主動關心生活周遭的人事地物，提升發現與解決環境議題的能力；於聯合國永續指標回應第4項(終身學習)、第6項環境品質及永續資源、第11項(永續城市)與第12項(責任消費與生產)，營造文化與藝術共融、友善宜居的生活環境。
指導單位 行政院環境保護署環境保護人員訓練所
主辦單位 歷史建築臺中刑務所演武場(道禾六藝文化館)
活動名稱 環境日-認識「全食物利用」惜食達人就是你
活動日期 111年05月08日(日)
活動時間 上午場 08:30~12:00 下午場 13:30~17:00
集合地點 臺中市西區林森路33號
參與對象 每梯次30人，需要操作刀具，建議年齡國小三年級以上報名
活動內容
結合綠色居家與惜食議題，規劃惜食講座與全食物利用體驗。帶領大家認識全食物利用，與實際DIY製作水果釀製果酵。從零剩食的概念落實環境友善，讓惜食成為一種生活實踐。
時間 | 活動內容 | |
上午場 | 下午場 | |
08:30~09:00 | 13:30~14:00 | 學員報到 |
09:00~09:50 | 14:00~14:50 | 環境教育課程 演武場前世今生 |
09:50~10:00 | 14:50~15:00 | 休息 |
10:00~11:30 | 15:00~16:30 | 華美社區剩食廚房-惜食講座 果皮釀造 檸檬飲DIY |
11:30~12:00 | 16:30~17:00 | 大樹下的無塑野餐~回饋與分享 |
*註1 本活動經費由行政院環境保護署環境保護人員訓練所全額補助，請勿浪費行政資源
*註2 本活動會使用刀具，10歲以下學童報名請由家長陪同
活動地點資訊
地點：台中市西區林森路33號 (道禾六藝文化館惟和館)
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