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虎年行大運客家酸菜體驗營

活動日期:2022-01-09

虎年行大運客家酸菜體

活動說明

過年前是芥菜大採收的好期間,這個時期的芥菜是最嫩最好吃的。

客家人由於勤儉把老掉的芥菜再次利用醃製成客家酸菜。

酸菜的好處

1,開胃健康的飲食

酸菜含有大量的有機酸,其中大部分是乳酸,具有很強的刺激作用。它可以作為開胃菜,促進消化。

2,潤腸通便

酸菜的原料是蔬菜,含有更多的膳食纖維。進食後,它可以起到良好的通便作用,適合便秘的人。

酸菜的營養價值

酸菜在最大程度上保留了原始蔬菜的營養成分,並富含維生素C,氨基酸,膳食纖維和其他營養成分。由於酸菜使用乳酸菌優勢菌的儲存方法,因此含有大量的乳酸菌。人體腸道中的正常菌群具有維持胃腸道正常生理功能的作用。

本活動帶您親自體驗採收芥菜的樂趣,帶領孩童體驗採收芥菜,醃製芥菜現吃及現吃芥菜豬肉(鴨肉)湯料理。


活動特色: 
天然戶外活動,讓孩子遠離3c,接觸大自然,同時培養孩子自主性與責任感。
自然行動教育孩童烹飪及製作農業文創商品培養孩童獨立的個性及發揮五感創意。
父母親可陪同參加,與孩童大手牽小手一起學習。
在自然的探索下,孩童更容易培養自信及自我認識。

地點: 桃園新屋

日期/時間:
2022/01/08 & 1/09 下午14:00-16:30

活動內容: 
農場巡禮拍合照、採收芥菜及專家教學製作客家酸菜+享用客家酸菜湯跟點心 (豬肉或鴨肉) 

費用:
全票 $450 (七歲國小以上)
陪伴票$200 (學齡前或領有身障人士)
一歲內走路不佳免費
每位全票可帶走當天現場採收的芥菜一份

=>為配合政府防疫措施,場地報到時皆量測體溫並實名制掃描QR CODE簽屬並備有消毒酒精及洗手乳。

=>本次活動大小朋友皆可採收農場農作物客家酸菜一起採收,僅大人帶走一份酸菜。

=>本活動場地地搭車不便,建議自行開車或騎車抵達。

=>主辦單位可因報名人數不足,天候及不可抗力因素取消活動。

=>主辦單位取消活動會全額退費,若客戶報名後需要退費請於活動一周前可退費,但需收取每位$50手續費。 三天前退費須扣除50% 金額或可轉活動免扣除金額,當天無法退費請知悉。 

=>7歲含7歲以下的小朋友請家長各自照顧,主辦單位也無提供保險服務。 場域提供平安險!!

=>為維護活動品質,本活動不提供免費陪同感謝合作,疫情期間須進行人潮控制敬請體諒。

=>本活動將於報名完成繳費後活動三天前傳送行前通知及注意事項。

=>報名未繳費者視為候補名單,活動前一天未繳費系統將剃除報名資格,請於報名後盡速繳費。

=>請注意留下可聯繫的EMAIL地址,活動前三天會發行前通知及注意事項!! 感謝配合。


請聯繫主辦單位: 

(團體報名享優惠請與主辦聯繫)

自然行動 TEL: 03-453-5767

FB: 自然行動

LINE官方: @gln1888k


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