臺海大110學年【疫起宅家健康煮】線上料理課程-加碼50名學生

因本活動報名踴躍，再加碼50名本校學生名額，活動說明如下述，名額有限，快快報名吧！

一、課程內容：

本次課程特別邀請到基隆區漁會以「基隆在地漁產-透抽」為主題製作「南瓜透抽水晶凍」、「金沙鮮筍透抽」及「奶油醬燒小卷丼飯」等3道料理教學影片，影片中仔細說明透抽來源與營養，並完整示範料理製作，讓食物成為傳遞訊息的媒介，使各位學員能更加認識在地食材與飲食文化，並親自實作健康料理，實踐環境保護、永續經營的食育理念！

二、課程對象：增額僅限本校學生，限額50人，額滿為止，報名成功者，將以電子郵件寄送TronClass活動課程連結。

三、報名時間：110年10月12日至10月26日，額滿為止。
四、TronClass課程時間：即日起至110年11月19日止。

五、課程獎勵：

1.請於110/11/19(五)前於作業區完成作業及問卷，即可獲得超市購物金300元！

2.領獎時間：110年11月8日至12月3日止，攜帶學生證於上班時間到衛保組領取，逾時未領者，視同放棄。

3.若因疫情遠距教學緣故，無法到校領獎者，將以郵寄方式寄送獎勵品(報名請填聯絡地址)。

4.主辦單位保留活動期間獎勵品修改及得獎資格審核最終權利。

六、課程作業：

1.選擇在地、當季食材完成1道健康料理。

2.簡單描述所選擇的在地、當季食材特色/選用原因/營養價值…（至少50字）。

3.上傳製作健康料理之照片3張（食材照片、製作過程、成品照片各1張）。

4.完成課程問卷。

歡迎各位學員運用當季、在地食材發揮創意，製作健康料理，也可以挑戰基隆區漁會老師所示範的好吃透抽料理噢！

※主辦單位：臺海大學務處衛保組；協辦單位：基隆區漁會