這次老師要教大家製作三個口味的雪の堡
#不是布雪
#不是牛粒
有別於布雪的口感,蛋糕體鬆軟卻微紮實,
杏仁膏拌入 讓蛋糕體濕潤且香氣迷人,
不需過多無謂的材料,延伸出美好的風味
精緻小巧的小西點可以常溫保存
#無時間限制
#影片可永久觀看
#預錄影片高畫質
‼️線上課程甜甜價$888‼️
學習品項(三種口味):
原味香橙雪の堡
太妃糖巧克力雪の堡
火山豆抹茶雪の堡
課程將學到
1.蛋糕體製作及相關技巧
2.法式奶油霜製作與變化
3.焦糖製作
4.蛋白打發比重測量
⚠️可於線上報名,繳費完成後,請留言告知後五碼,對帳完成即可參加線上課程!
匯款帳號:700(郵局)0121205-0330077 戸名:楊麗萍
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