看過來喔！潘楚岷老師的第二集線上課來了 ＃聖安塔娜泡芙系列～全新品項上線 ~妳吃過聖安塔娜泡芙嗎？本次線上課將帶來風靡日本與台灣的夏日新寵泡芙 ⚠️無觀看時間限制 ⚠️無用昂貴的器具,簡單就能馬上操作. ⚠️一次學會4種品項舉一反三變化無限 ＃線上課程優惠$1200 影片內

看過來喔！潘楚岷老師的第二集線上課來了

#聖安塔娜泡芙系列～全新品項上線

~妳吃過聖安塔娜泡芙嗎？本次線上課將帶來風靡日本與台灣的夏日新寵泡芙

⚠️無觀看時間限制

⚠️無用昂貴的器具,簡單就能馬上操作.

⚠️一次學會4種品項舉一反三變化無限

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影片內容：

1.泡芙糊化的過程正確溫控濃稠度的掌握.

2.餅乾脆片的製作與覆蓋泡芙的時機點.

3.麵糊精準的最終溫度即是最好的膨脹係數.

4.麵糊擠成型無須冷凍後解凍烘烤,縮短烤焙時間.

5.圓滾泡芙烘烤控制技巧.

6.獨家配方基本卡司達餡烹煮和外交官餡的製作方法

  #  草莓外交官奶餡

  #  芒果外交官奶餡

  #  檸檬外交官奶餡

  #  咖啡外交官奶餡

各式花嘴擠花袋應用和最後裝飾美美的成型技巧

⚠️可於線上報名，繳費完成後，請留言告知後五碼，對帳完成即可參加線上課程！

匯款帳號：700（郵局）0121205-0330077 戸名：楊麗萍