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糖品屋110.03.22(一)陳上瑞老師 道地法式甜點-榛果巧克力塔

活動日期:2021-03-22

糖品屋110.03.

活動說明

糖品屋110.03.22(一)陳上瑞老師 道地法式甜點-榛果巧克力塔 

上課時間 09:30~12:30


堅持3mm正統的法式沙布列塔皮
底部搭配上巴芮小脆片與榛果帕林內製成的酥脆
再以自製軟質巧克力餡填滿整個塔
豐富的層次與細膩的口感
吃一口就有如身在法國


 道地的法式甜點課

等待著有品味且懂的新賞的人

課程內容 實做+示範
·正統法式沙布列塔皮
·自製法式軟質巧克力內餡
·帕林內酥脆底層


場地、材料費 1800

指導老師 陳上瑞

2018法國雷諾特廚藝學院

2016法國藍帶廚藝學院日本分校

 烘焙食品乙級技術士


*無論是否完成繳費,無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消

*本課程報名請先匯款,請於報名後一周內完成匯款以保留名額。

匯款資訊:

第一銀行平鎮分行(007)

帳號 28310030714

戶名 糖品屋烘焙手作坊


匯款後請務必加糖品屋Line好友,Line ID: sweetbakery

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若繳費後無法上課,請依下列規則退款或轉移課程,轉移課程需於六個月內完成

轉帳退費一律扣15元手續費
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開課前7日取消報名,報名費退還全額或轉移課程

2.開課前4-6日取消報名,報名費退還八成,或轉移課程

3.開課前2-3日取消報名,報名費退還五成,恕無法轉移課程

4.開課前一天或當日取消,僅提供配方講義,恕不退費,亦無法轉移課程



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