糖品屋110.03.24(三) 上午 張為凱老師 新版波士頓派實作課
上午:09:30-12:30
課程內容:
1.新版波士頓派 (實作)
2.古典巧克力蛋糕 (示範)
幾年前~老師在桃園火車站附近甜點店上班~桃園出了兩間有名的蛋糕店-ㄧ個是中崎本舖80年老店古早味布丁蛋糕(重奶油口味)口感非常的特殊!奶油香氣十足!(生意好到台北消費者都特地下來買~另外一間就是X樂波士頓派也就是據說一個母親節15,000顆-只要是-桃園-中壢人都知道這一間!生意非常好-蛋糕綿密柔軟!
鮮奶油也是特調的喔⋯⋯有空來桃園市區一定要品嚐這兩間看看喔⋯⋯入口即化濕潤度剛好這個味道!
費用:1800元
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