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活動日期：2020-10-05
活動說明
糖品屋109.10.05(一)下午 謝岳恩老師 《芋頭系列課程專修班》
時間：下午 1:30～5:00花與泥
雖截然不同
但春泥更護花
正如她與他
不可思議的相遇
成就了彼此的命中註定
沒錯...當蝶豆花遇上芋泥餡，就像浪漫愛情故事的男女主角一樣，真的真的真的很速配～
「芋頭」屬高營養價值的食材
蟹老闆以「芋見」為主題設計三種高人氣的大勢甜點組合～
I》雙層戀芋蛋糕～長久久
II》圓嘟芋元寶～圓滿滿
III》芋香牛軋糖～甜蜜蜜
運用蝶豆花瓣調製出夢幻粉嫩色香味兼具的蛋糕體～
圓嘟討喜的芋元寶ㄧ口好食嘟嘟好～
軟硬適中帶著香脆芋香口感的牛軋糖～
傳承老師傅香濃滑順不膩口的真芋泥餡～
～芋見。幸福三重奏
無論姐姐、妹妹、伯伯、叔叔、阿姨、愛芋、不愛芋的都ㄧ口⋯⋯對！只要ㄧ口定會無法自拔的愛上它～
魔鬼藏在細節裏，還會教大家延長保存期限的眉角喔！
「芋泥餡」傳承老師傅的好手藝、「蝶豆花」搭上蟹老闆的微巧思～
視覺味覺一夕之間瞬間引爆
愛芋的您ㄧ定要來參與
「花與泥不思議的相遇時刻」
與家人共享
遇（芋）見。幸福。創造愛
課程主題：
芋頭蒸煮方法
調製滑順不膩口的真芋泥
如何延長芋泥餡可食用效期
蝶豆花液沖泡比例
蝶豆花蛋糕體（實作）
夾層～雙層戀芋蛋糕（實作）
圓嘟芋元寶（示範+互動）
芋香牛軋糖（示範+互動）
蛋糕銅鑼燒（加碼示範）
費用：2000元
（每人可以帶回一條「雙層戀芋蛋糕+禮盒包裝」、一份「圓嘟芋元寶」、一份「芋香牛軋糖」）
*本課程報名請先匯款，請於報名後一周內完成匯款以保留名額。
匯款資訊：
第一銀行平鎮分行（007）消報名，報名費退還五成，恕無法轉移課程
4.開課前一天或當日取消，僅提供配方講義，恕不退費，亦無法轉移課程
帳號 28310030714
戶名 糖品屋烘焙手作坊
匯款後請務必加糖品屋Line好友，Line ID: sweetbakery
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若繳費後無法上課，請依下列規則退款或轉移課程，轉移課程需於六個月內完成
轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名，報名費退還全額或轉移課程
2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或轉移課程
3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，恕無法轉移課程
4.開課前一天或當日取消，僅提供配方講義，恕不退費，亦無法轉移課程
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