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糖品屋109.10.05(一)下午 謝岳恩老師 《芋頭系列課程專修班》

活動日期:2020-10-05

糖品屋109.10.

活動說明

糖品屋109.10.05(一)下午 謝岳恩老師  《芋頭系列課程專修班》

時間:下午 1:30~5:00
花與泥
雖截然不同
但春泥更護花
正如她與他
不可思議的相遇
成就了彼此的命中註定

沒錯...當蝶豆花遇上芋泥餡,就像浪漫愛情故事的男女主角一樣,真的真的真的很速配~

「芋頭」屬高營養價值的食材
蟹老闆以「芋見」為主題設計三種高人氣的大勢甜點組合~

I》雙層戀芋蛋糕~長久久
II》圓嘟芋元寶~圓滿滿
III》芋香牛軋糖~甜蜜蜜


運用蝶豆花瓣調製出夢幻粉嫩色香味兼具的蛋糕體~
圓嘟討喜的芋元寶ㄧ口好食嘟嘟好~
軟硬適中帶著香脆芋香口感的牛軋糖~
傳承老師傅香濃滑順不膩口的真芋泥餡~

~芋見。幸福三重奏
無論姐姐、妹妹、伯伯、叔叔、阿姨、愛芋、不愛芋的都ㄧ口⋯⋯對!只要ㄧ口定會無法自拔的愛上它~
魔鬼藏在細節裏,還會教大家延長保存期限的眉角喔! 

「芋泥餡」傳承老師傅的好手藝、「蝶豆花」搭上蟹老闆的微巧思~
視覺味覺一夕之間瞬間引爆

愛芋的您ㄧ定要來參與
「花與泥不思議的相遇時刻」
與家人共享
遇(芋)見。幸福。創造愛

課程主題:
芋頭蒸煮方法
調製滑順不膩口的真芋泥
如何延長芋泥餡可食用效期
蝶豆花液沖泡比例
蝶豆花蛋糕體(實作)
夾層~雙層戀芋蛋糕(實作)
圓嘟芋元寶(示範+互動)
芋香牛軋糖(示範+互動)
蛋糕銅鑼燒(加碼示範)
費用:2000元


(每人可以帶回一條「雙層戀芋蛋糕+禮盒包裝」、一份「圓嘟芋元寶」、一份「芋香牛軋糖」)


*本課程報名請先匯款,請於報名後一周內完成匯款以保留名額。
匯款資訊:

第一銀行平鎮分行(007)消報名,報名費退還五成,恕無法轉移課程

4.開課前一天或當日取消,僅提供配方講義,恕不退費,亦無法轉移課程

帳號 28310030714

戶名 糖品屋烘焙手作坊


匯款後請務必加糖品屋Line好友,Line ID: sweetbakery

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姓名(報名表上姓名,請盡可能使用中文報名)

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若繳費後無法上課,請依下列規則退款或轉移課程,轉移課程需於六個月內完成

轉帳退費一律扣15元手續費
1.
開課前7日取消報名,報名費退還全額或轉移課程

2.開課前4-6日取消報名,報名費退還八成,或轉移課程

3.開課前2-3日取消報名,報名費退還五成,恕無法轉移課程

4.開課前一天或當日取消,僅提供配方講義,恕不退費,亦無法轉移課程


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