跟著節氣走~秋分X採紅柚X吃紅柚

▍2020 食農教育~秋分X採紅柚X吃紅柚 ▍

去年的紅柚滋味還甜在嘴裡，今年白露時節宥鈞有機柚子園已忙著採收紅柚，柚人—張景惠（自然名: 樹鵲）柚子園積蓄數年飽滿的能量，鍬形蟲、蜻蜓、雞母蟲、褐頭鷦鶯、臭青公蛇、白菇精靈和野菜、野花接力共生在這片土地上，他在這裡塊活土地上種植生態柚與夢想。

▍食農教育核心: 自然觀察--> 自然體驗 --> 循環永續 --> 循環經濟 --> 生態平衡 --> 生物多樣性  

這一回柚人—張景惠配合自然材好的美感，除了安排親手採果，讓孩子爬樹，現場吃紅柚，生態農園巡禮聊有機心生活，讓大家童心大發用牛筋草拔河，檢視被叮咬紅柚果，幫果農削皮曬乾，教種子盆栽種法，共同孕育回饋大地。另外特別與時共進的「柚子生活美感」，手作倒流香。

我們在柚香農園裡開啟人與人、與土地、與自然生態之間的對話。希望鼓勵消費者與生產者一起面對面，一起交流陪伴，一起品味美好綠生活。假日帶著孩子，帶著家人，歡迎全家，老老少少一起來體驗!!

【活動場次 & 時間】任君挑選好時機

場次五  9/20 （日）下午 2:30~ 5:00

場次六  9/26 （六）上午 9:30~12:00

場次七  9/26 （六）下午 2:30~ 5:00

場次八  9/27 （日）上午 9:30~12:00

場次九  9/27 （日）下午 2:30~ 5:00

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場次一  9/12 （六）上午 9:30~12:00 (已舉辦過)

場次二  9/12 （六）下午 2:30~ 5:00 (已舉辦過)

場次三  9/13 （日）上午 9:30~12:00 (已舉辦過)

場次四  9/13 （日）下午 2:30~ 5:00 (已舉辦過)

【當日活動內容】

  主 活 動｜親採紅柚、現場吃紅柚

  生物多樣性｜生態農園巡禮，削果皮、手作倒流香

  柚子全都露｜示範柚皮清潔劑、 倒流香器皿

  伴 手 禮｜10斤紅柚帶回家

【活動費用】

  ▲費用一 : 800元/大人   450元/小孩（歡迎親子同樂，小孩任選三顆紅柚）

（柚人樹鵲說: 你懂得這價錢的意義，我不是要賺錢，我是要讓大家來親自了解友善種植的環境）

  ▲費用二 上午場的可加購午餐 每人100元 (當地特產豆菜麵，排骨湯, 野菜)

【報名方式】請進入報名系統,填寫報名表。

【繳費方式】滙款至郵局  郵局代號700      

       帳號 0031496 0087170 戶名 曾慶珠

      ## 請於活動前繳費.讓農家可以事先做好安排，謝謝您的配合!!

【活動人數】每場次25人 (柚人說即使只有一個人來，也一樣用心款代)

【活動地點】台南中營--張家寶柚、宥鈞觀光田園   (從台南市中西區出發，車程約30~40分鐘)

【自備物品】飲用水、茶杯、防曬用品 

【注意事項】請自行開車前往活動地點( 導航請設定: 宥鈞觀光田園 或 張家寶柚)

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#誰說秋天只能烤肉

#完全沒有套袋

#全靠生態平衡

#優良食農教育和環境教育

#今年紅柚甜度9~12

果肉粉紅，鮮嫩多汁，酸甜適中，正是品嚐的好時機

#評審老師說:

化學的甜，入口整個口腔是緊縮。你這裡的是自然的甜，入口就會化開來。就好像是喝老茶葉入口即化，喝青茶入口緊繃。

#柚人樹鵲說:

張家寶柚一開始的單純想法~不使用農藥，是為了從食物的源頭做起。

進而體會到照顧消費者的健康更是生產者的責任。

在照顧人們健康的同時，也在思考如何幫小生物留一個家。

果園草樣的多樣性，除了能提供小生物的棲息空間外，

土壤底下看不見的微生物也會因此有了生存的環境。

扣上生態循環的每個環節，生物回來了，環境好了，

讓生產的果園不再只有生產，也是許多生物的家。

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感謝大地、感謝農人、感謝珍惜，感謝在乎自己身體的你我!

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【主辦單位】自然材好工作室、張家寶柚

【聯絡方式】 柚人 張景惠(樹鵲) 0911326670//    熱血雞母珠不在家專線: 0988-489520

FB: 自然材好工作室