高雄市明山慈安居老人養護中心辦理
長照機構長者營養膳食規劃及咀嚼吞嚥障礙照護工作坊
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年長、失能、失智導致年長者長期照護問題及需求增加,延伸「營養缺乏咀嚼吞嚥障礙」的問題,容易被忽略為老化現象而未加以注意。咀嚼吞嚥困難年長者多如未加以注意,最後採取鼻胃管長期留置以灌食方式來維持營養及水分補充。然而使用鼻胃管容易發生合併症,例如導致鼻子與喉部損害、慢性鼻竇炎、胃食道逆流與吸入性肺炎等,並影響生活品質、營養吸收,且無法享受飲食的樂趣導致無價值感及失落感。
為了改善此現象,必須提升年長者口腔咀嚼及吞嚥能力,並且讓照顧服務人員瞭解如何維持長者口腔清潔及咀嚼功能、透過吞嚥障礙的評估、訓練提升進時能力以維持照護品質及受照顧年長者生命品質。
本課程從口腔保健及吞嚥評估、吞嚥訓練以及營養膳食規劃與如何位年長者備餐等一系列課程,竭誠歡迎長照機構以及社區照護相關領域工作人員踴躍報名參加。
一、課程時間:109年8月22日(星期六)。
二、課程時數:共7小時,全程參與學員將核發研習證明。
*護理人員專業積分、長照人員繼續教育積分申請中
三、課程地點:高雄市明山慈安居老人養護中心
四、住址:高雄市仁武區成功路5號 (07)372-2268轉219莊小姐
五、主辦單位:高雄市明山慈安居老人養護中心
六、協辦單位:財團法人高雄市私立典寶社會福利慈善事業基金會
七、參加對象:醫事人員及照顧服務員、長期照護機構相關工作人員
八、預計名額:30名
九、報名:即日起額滿為止(報名至開課前一週08/15)
*請加入承辦人員LINE ID報名: hey0704(芮安),訊息全名、參訓日期、匯款證明。
*匯款:
★戶名:谷雨亭
★金融機構:華南銀行高雄博愛分行 銀行代碼:008
★帳 號:706-20-055815-5
*聯絡電話:07-372-2268 洽莊小姐(08:30-17:00/午休時段12:00-13:30)
十、費用:1500元
十一、教育積分:護理人員專業積分、長照人員繼續教育積分申請中
十二、課程表:
時數 | 課程主題/負責人/主講者 | |
08:30-08:50 | 學員報到 | 學員報到 |
08:50-09:00 | 簽到退 | 簽到退 |
09:00~10:00 | 飲食、潔牙與口腔保健 | 吳娟芳 營養師 |
10:00~10:20 | 喝口茶、動一動~休息時間 |
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10:20~12:00 | 咀嚼吞嚥障礙評估及吞嚥訓練 | 吳娟芳 營養師 |
12:00~13:30 | 午休及身心寬暢 |
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13:30~14:30 | 老人常見疾病與老年期的營養照護 | 吳娟芳 營養師 |
14:30~16:10 | 咀嚼吞嚥障礙者飲食準備及實務操作 | 吳娟芳 營養師 |
16:10~16:30 | 喝口茶、動一動~休息時間 |
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16:30~17:30 | 規劃咀嚼吞嚥障礙者的照護計畫 | 吳娟芳 營養師 |
17:40~ | 賦歸 |
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十三、交通指引:
1.搭乘公共交通運輸
高雄捷運橘線鳳山站(O12),出口轉乘5路公車(往烏林、關帝廟方向)至明山慈安居站(約30分鐘)下車,步行入內即可抵達。
2.自行開車(備有汽機車停車場)
(1)高速公路
南下/北上國1(鼎金系統)→接(國道10 旗山方向) →仁武交流道下迴轉→直行澄觀路→鳳仁路左轉→見全家便利商店左轉仁心路→直行至7-11便利商店右轉成功路→前行30公尺即可抵達。
(2)高速公路南下/北上
國3(燕巢系統)→接(國道10號高雄方向) →下仁武交流道→直行鳳仁路左轉→見全家便利商店左轉仁心路→直行至7-11便利商店右轉成功路→前行30公尺即可抵達。
3.搭程計程車
(1)楠梓火車站出發(約7公里)
建楠路直行至鳯楠路右轉→接鳯仁路往仁武方向直行→見全家便利商店左轉仁心路→直行至7-11便利商店右轉成功路→前行30公尺即可抵達。
(2)高鐵左營站出發(約9公里)
高鐵路左轉大中一路→往仁武方向直行澄觀路→鳳仁路右轉→見全家便利商店左轉仁心路→直行至7-11便利商店右轉成功路→前行30公尺即可抵達。
(3)高雄火車站出發(約11公里)
高雄-高雄市明山慈安居老人養護中心
交通有鳳仁路(183線),與國道10號仁武交流道及國道1號覆鼎金交流道,交通便利
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