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糖品屋109.03.31(二) 黃建勳老師 22階法式千層蛋糕V.S. 布丁燒 課程

活動日期:2020-03-31

糖品屋109.03.

活動說明

糖品屋109.03.31(二) 黃建勳老師 22階法式千層蛋糕V.S. 布丁燒 課程
時間:9:30-16:30

這每每到法式甜點店都要點一片來享受人生的22階,終於要出現在我們教室囉!

以為22階只是將一層一層的餅皮煎好疊在一起這麼簡單嗎?

真的不是這樣喔!如何將每一層的餅皮煎到薄而恰當,厚薄一致?夾餡怎麼作吃起來才不會膩?餅皮怎麼煎紋路才美?怎麼疊才會整齊又漂亮?..............這些都是眉角啊~

還有超好吃的布丁燒,完美的配方比例,香濃順口。看老師怎麼讓它們每一顆都烤到ㄉㄨㄞ   ㄉㄨㄞ有彈性

一堂讓您驚艷度破表的甜點課即將展開,就等您來參加!


課程內容:

1. 22階原味法式千層(實作)
2. 乳酪布丁燒(示範)


*每人需自備一支6吋平底鍋(教室可代購,開課2周前以line私訊您平底鍋款式及價格)

課程結束每位學員可帶走:
1顆6吋22階原味法式千層
乳酪布丁燒2顆


費用:2500元

*本課程報名請先匯款,請於報名後一周內完成匯款以保留名額。
匯款資訊:

第一銀行平鎮分行(007)

帳號 28310030714

戶名 糖品屋烘焙手作坊


匯款後請務必加糖品屋Line好友,告知帳號末五碼即可,Line ID: sweetbakery

若繳費後無法上課,請依下列規則退款或轉移課程,轉移課程需於六個月內完成

轉帳退費一律扣15元手續費
1.
開課前7日取消報名,報名費退還全額或轉移課程

2.開課前4-6日取消報名,報名費退還八成,或轉移課程

3.開課前2-3日取消報名,報名費退還五成,恕無法轉移課程

4.開課前一天或當日取消,僅提供配方講義,恕不退費,亦無法轉移課程



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