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2019基隆特色美食節-料理交流平台活動

活動日期:2019-11-29

活動說明

活動名稱:2019基隆特色美食節-料理交流平台活動
活動時間:11月29日  上午09:00~12:00
活動地點:基隆區漁會2F
活動內容:
一場認識直售所的捷徑  一同品嚐海洋文化精神的底蘊
透過世界咖啡館的形式進行議題探討與分享
不同的角色 不同的聲音 讓我們發掘更多海洋與美食的可能性
更邀請餐飲界的頂尖主廚-長榮海運 尤俊彬主廚
用最平易近人的食材 妝點基隆美食的新活水與價值

活動流程:
09:00-09:10 海洋及農漁發展科 科長 蔡馥嚀 引言
09:10-10:00 分組進行世界咖啡館討論
10:00-10:30 分組成果報告及分享
10:45-11:40 手作小卷XO醬

11:40-12:00 收拾場復




活動官網

活動地點資訊

地點:202基隆市中正區環港街5號 (基隆區漁會2樓)
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