叮叮噹~冷冷的12月一起來應景的聖誕風cake
這次闆娘課程要來教大家製作的是使用香濃的法芙娜可可粉製作出的巧克力戚風蛋糕
而且還要教大家用鮮奶油抹出像樹幹覆蓋上白雪的若隱若現薄透感
並且做出我家門前有積雪的氛圍
最後再擺上課程中製作的薑餅屋與聖誕風格裝飾
一顆超美的應景蛋糕就完成了
.
而且這次的蛋糕夾餡中
還會教大家如何用新鮮的水果做夾餡(使用冬季限定的新鮮草莓
讓大家切開蛋糕都有美美的切面~
.
這次的課程都是闆娘親自教學,
所有的配方與技巧都是平常在店面製作販售的
也為了讓大家在家裡可以方便練習
課程中使用的器具原料都可以在網路上或是材料行買到
.
也由於闆娘希望可以仔細且完整的讓大家有成就的完成自己的蛋糕
所以採的是超級小班制,每個梯次僅限2人參加
.
但若朋友非常想參加但是很不幸沒有報到名, 可以使用雙人共享方案
與個人報名的差別僅在於, 雙人共享方案是由兩人共同操作”同一顆蛋糕“,
此外在課程中其他的實作成品、午茶、講義仍為每人一份,
.
若要使用此方案需請報名成功的朋友在轉帳時一同完成付款,並於回覆匯款資料時一起告知闆娘即可。
.
「課程費用」以下皆含一份療癒下午茶
個人$2000
雙人共享方案$3600
.
「實做項目」
6吋可可戚風(法芙娜可可粉)
鮮奶油打發與抹面(伊思尼鮮奶油)
新鮮水果夾餡技巧(大湖草莓)
薑餅屋糖霜裝飾
聖誕風蛋糕裝飾
.
「實品帶回」
用超美的透明盒帶一顆6吋聖誕風蛋糕回家+2組超Q的薑餅屋杯緣子
近期熱門活動...
|