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糖品屋108.11.5(二)王澤老師 日式分蛋法長崎蛋糕專修課程-實作課

活動日期:2019-11-05

糖品屋108.11.

活動說明

糖品屋108.11.5(二)王澤老師 日式分蛋法長崎蛋糕專修課程-實作課

時間:09:30-16:30

沒有華麗的外衣,
即可展現貴族般的尊貴美味,
採用新鮮天然原料,
絕無添加乳化劑等添加物。

王澤師傅多年經驗掌控最佳火侯,
成就出如此非凡的美味
本次課程使用分蛋法製作長崎蛋糕
有別於市售的全蛋法

讓學員感受比全蛋法蛋糕更細緻綿密的組織,
口感更加化口不卡喉與彈性上的差別

讓你不慌不忙優雅製作長崎,
學會切泡,量比重…等重點一次到位!

課程內容:

1.示範-原味長崎蛋糕
2.
實作-黑糖長崎蛋糕

材料、場地、師資費用: 6000元/位

贈品:家用長崎蛋糕木框一組

為響應環保,請學員自備容器喔!


*本課程報名請先匯款,請於報名後一周內完成匯款以保留名額。

匯款資訊:

第一銀行平鎮分行(007)

帳號 28310030714

戶名 糖品屋烘焙手作坊


匯款後請務必加糖品屋Line好友,Line ID: sweetbakery

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轉帳退費一律扣15元手續費
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開課前7日取消報名,報名費退還全額或轉移課程

2.開課前4-6日取消報名,報名費退還八成,或轉移課程

3.開課前2-3日取消報名,報名費退還五成,恕無法轉移課程

4.開課前一天或當日取消,僅提供配方講義,恕不退費,亦無法轉移課程



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