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09/07(六)【白露前 的農場生活圈】
活動日期:2019-09-07
活動說明
臺北客家農場--己亥年 農活時節曆(2019-2020)
─來客家公園寫下自己的田園城市農民曆─
09/07(六)【白露前 的農場生活圈】
節氣「白露」,茶山水田第二組的義工品秋茶,做好粄
臺北客家農場的茶山水田第二組,
是農場成功種成茶山的首批推手,
更以共耕創造蔬菜區的園圃特色,
將茶藝與合作融入農耕生活。
白露前,八月半前,品茶食粄過中秋,
茶山水田二組的認養義工們,
準備農場自產、自製的秋茶,
歡迎您來品嚐它的溫潤清香;
客家二哥的製粄手藝,
大哥的都市種茶經驗,
邀請您來二組秋茶宴。
歡迎喜歡茶藝、喜歡學手藝的您,一起來共學:
「二哥粄師傅」、「白露農諺曲」、「大哥茶農夫」、「二組秋茶宴」
【活動時間】108年9月07日(星期六)09:30-11:20(09:15開始報到)
【集合地點】小農屋(水稻田旁)(臺北市客家文化主題公園)(汀州路三段2號)
【報名網址】
【報名單位】30人。
【參與資格】自備工具材料。
【回饋物品】二手書(自認為與農場相關)(不限年齡、數量)
【建議穿著】無建議。
【自備物品】餐具、杯子、雨具。
【重要提醒】
1.凡活動參與者(超過6歲建議報名,將準備單位材料)均視為獨立資格,以安全為前提,活動期待讓6歲以上的孩子可獨立操作,請參與者包容與配合。
2.本活動由許多農場義工以義務服務心態規劃、執行,請寬容未盡完善事宜,並以學習回饋的心態參與。
3.如有惡意佔用名額,或與我們活動理念相違背的參與情況,農場將公布姓名並拒絕日後的活動參與。
【雨天備案】
1.雨天服裝:建議著雨鞋,攜帶雨衣。
2.活動內容:部分內容、流程均將予以調整。
【活動流程】108年9月07日(六)
時間
項目
內容
地點
《雨備項目》
《雨備地點》
0915-0930
人客報到
小農屋
小農屋
0930-1020
二哥粄師傅
活動介紹、分組做粉糰,揉粉團,包餡,捏塑造型。
小農屋
小農屋
1020-1040
白露農諺曲
客家才女「徐淑琴、鍾麗香(香香)」老師,連袂打造農業俗諺、客家歌謠情境教學。
小農屋
小農屋
1040-1100
大哥茶農夫
茶葉概說、茶園巡禮。
茶山水田
小農屋
1100-1120
二組秋茶宴
泡茶、品茶、享用五色粿及水果綠茶。
小農屋
小農屋
人客 賦歸
※實際內容配合現場調整
活動官網
https://www.facebook.com/Taipei.Hakka.Farm/
活動地點資訊
地點:100台灣台北市中正區汀州路三段2號 (小農屋水稻田旁臺北市客家文化主題公園汀州路三段2號)
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